1、煮熟干海带大约要用高压锅煮至十五分钟,泡好的干海带煮五分钟即可。2、海带的营养非常丰富,主要含有褐藻胶,不易溶于水,而比较容易溶于碱,在煮之前可以用淘米水泡发海带,比较容易清洗、易泡发,而且在烧煮时也容...
1、海带要买干海带一大张片那种。2、在早上上班前将干海带盆中用冷水泡着(不需用开水泡)泡一天。3、泡好的海带一大片搓一搓将上面的沙子、脏东西搓松,然后用水下冲净。4、洗净海带将处理好的海带卷成卷切成细丝...
1、如果是还未泡发的干海带,放置放高压锅内加水上大汽端锅再焖15分钟即可,海带能咬动或适合口感就是熟了。2、如果是经水泡制的水发后的海带,煮5分钟即可食用。因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入...
1、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡,水里面加点醋,泡上1个小时左右再进行煮,那样也能很快煮烂。这种方法比较简单便捷,非常适合使用。2、在煮海带的过程中可以放一些菠菜,这样也会很快煮烂。因为菠菜中含有草酸,...
干海带放置高压锅内加水上大汽煮15分钟即可,海带能咬动或口感舒适就是熟了。经水泡制水发后的海带,煮5分钟即可食用。同时海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。干海带煮多久能熟干海带是历经晒制...
如题,我想知道:干海带怎么煮?
3、放醋或用淘米水泡:在蒸完海带后,在水中放点醋,或用淘米水浸泡,都能将海带较快地泡软,到时候再去煮海带就容易烂熟些。4、加淀粉:在水中加淀粉浸泡干海带,也能让干海带快速泡发,煮的时候更快煮烂。5、高压...
1干海带怎么煮容易烂熟1、淘米水:将海带加入到淘米水中泡发,这样泡出来的海带不管是清洗还是炖煮都很容易酥软。2、适度法则:在煮海带的时候要用筷子夹一片后用手掐,如果变软后就将剩下的海带捞出来,如果...
1、煮熟干海带大约要用高压锅煮至十五分钟,泡好的干海带煮五分钟即可。2、干海带煮久或煮烂都容易影响食用的口感,且破坏干海带自有的物质,所以时间需注意。干海带可以和鸡蛋、西红柿、肉片等食材一起煮汤,在和鸡蛋烹煮...
第二步在煮海带时加少许食用碱或小苏打,煮软后,将海带放在凉水中泡凉,清洗干净即可。第三步把干海带放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。第四步多泡一段时间,煮的时候加几滴醋。在烹饪时先将...