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时长:00:00更新时间:2021-10-23 16:49:38
1、锅中加入一点姜片和葱,准备八角、山奈、桂皮、香叶、姜片、葱节、干花椒、干辣椒。2、猪蹄焯水撇去浮沫,锅中下油放冰糖,炒出糖色下入猪蹄,放入准备好的调料加水,加盐,老抽,生抽。3、小火焖一个小时,挑出香料,大火收汁即可。
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红烧猪脚怎么做好吃又简单相关信息
红烧猪脚怎么做好吃又简单相关问答
  • 红烧猪爪怎么烧好吃窍门

    1、在做红烧猪蹄之前,猪蹄一定要清理干净。如果有残余的猪毛之类的,不能刮掉,就用火烧光。2、猪蹄不好剁开,所以在买的时候就可以拜托卖家提前帮你处理好3、炖猪蹄时间比较久,可以选择用高压锅炖好后,再转到炒锅中...
  • 怎么红烧猪蹄

    1首先将猪蹄用水冲洗干净,然后斩成块,这一步可以交给卖家处理,猪蹄建议选前腿,口感更好。锅里放入适量冷水,加入1大勺料酒,再放入猪蹄,水要没过猪蹄,开大火煮开。步骤step2水开后继续煮3分钟,撇去表面浮沫...
  • 红烧猪蹄怎么做好吃?

    1准备食材步骤step2锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用步骤step3炒糖色。锅中倒入适量的食用油,然后将冰糖放入锅中,...
  • 红烧猪脚怎么做的

    第一步我们首先将猪脚用油炸一下,然后冷水下锅,煮出血水,然后将猪脚捞出。请点击输入图片描述第二步我们将猪脚清洗干净,然后在锅中倒油,加入葱姜,桂皮等香料和卤料包。请点击输入图片描述3第三步我们加入清水,...
  • 红烧猪脚最简单方法

    红烧猪脚最简单方法,如下:工具/材料:猪脚500g、生姜1块、大蒜8瓣、小辣椒5个、葱花2根、八角3颗、桂皮3小片、冰糖2小块、酱油1茶匙、味极鲜(生抽)2汤匙、盐适量、料酒2汤匙。1、准备好所有材料,猪脚先飞水焯一下...
  • 红烧猪脚做法

    1、备好所需用料。2、猪脚切块,切大块点,那样炖起来才好吃,温水中放入几块姜片和少许料酒,倒入切好的猪脚煮开撇去浮沫,清洗干净沥干。3、准备一块红糖块用刀背砸碎,也可以用冰糖代替,大概10克这样,锅刚热时,...
  • 红烧猪蹄怎样做好吃

    做法1、猪脚焯水煮掉脏东西,水沸的时候放料酒一汤匙。捞出过冷水,去毛清理干净。2、萝卜切滚刀块。3、熬糖色,小火,这个熬糖色,是个技术活,红烧的成败在此。主要是小火,熬化冰糖并冒泡。4、倒入猪蹄翻炒。5、...
  • 红烧猪脚怎么做好吃又简单

    红烧猪脚好吃又简单的做法步骤如下:材料准备:猪脚1只、八角3个、姜1块、适量盐、少许料酒、大蒜6瓣、冰糖1块、适量干红辣椒、豆瓣酱3勺、耗油1勺、酱油4勺、生抽6勺、白糖1小勺、适量葱段、电饭煲、筷子、清水。1、...
  • 红烧猪脚怎么做

    如题,我想知道:红烧猪脚怎么做
  • 红烧猪蹄怎做好吃

    猪蹄是猪常被人食用的部位之一,有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。红烧猪蹄的做法步骤step1...
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