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时长:00:00更新时间:2022-11-18 01:41:18
1、和面:500g糯米粉,130g清水,和制成大块糯米团。2、成型:将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块,然后双手揉搓致圆球状,轻轻按扁。3、调汁:将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。4、油炸:将压扁的糯米团,放入锅中,文火慢炸。需掌握好火候,炸制时不停的翻转,待糯米粑粑变得宿松脆软,糖汁附着在糯米粑粑上时,即可出锅。酥脆的表层包裹着甜甜的红糖,放在沥油架上冷却后,即可食用。轻轻一咬,暖香四溢,诱人的味道传遍全身。
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油粑粑制作方法介绍 油粑粑做法相关信息
油粑粑制作方法介绍油粑粑做法相关问答
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    1.准备糯米粉2.取小碗,放入红糖和冰糖3.糯米粉种一边加水一边用筷子搅拌均匀,搅拌至干稀适中的程度,揉成面团4.再加入白糖、蜂蜜和适量开水搅拌至糖粒完全溶化5.将揉好的糯米粉团分割成约60克1个的小剂子6....
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    糖油粑粑的做法取一大碗,倒入400克糯米粉,再缓缓加入清水一边加水一边用筷子搅拌均匀,搅拌至干稀适中的程度即可揉和成光滑的粉团搓长成条分割成约60克一个的小剂子逐一搓圆拍扁煎锅倒入70克油,中火加热,至...
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    <br>接下来戴上手套,抹上一层油,取一块打碎的糯米饭放在手心里,搓成一个圆形,不用搓太圆,做好以后,先盖上盖子,在菜板上倒入适量的食用油,用手涂抹均匀,防止粘连,取一个糯米饭放在手心里,然后转圈,把糯米...
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