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炒茄子干做法窍门介绍 炒茄子干窍门
时长：00:00更新时间：2022-11-18 01:02:24
1、准备材料：茄子干400g、大蒜15g、辣椒10克、油、盐、鸡精适量。2、将茄子干用水泡软后切成沫备用。3、将大蒜去皮切好备用。4、在锅中放入适量油，加入大蒜爆香。5、将茄子干倒入锅中，反复翻炒。6、待茄子干炒熟后，加入适量食盐。7、加入适量鸡精和辣椒。8、起锅，美味的茄子干就炒好了。
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炒茄子干做法窍门介绍炒茄子干窍门相关问答

  • 茄子干怎么炒好吃又简单

    把所有的食材准备好，肉可以加生粉腌制十分钟，茄子干要提前三个小时就泡好先。请点击输入图片描述冷锅上灶把姜蒜干辣椒爆香，肉片倒入翻炒，再把茄子干爆炒，最后把佐料依次加入。请点击输入图片描述最后添加水焖三分钟...

  • 茄子干的做法大全家常窍门 最全的茄子干做法介绍

    做法：茄子洗净，去蒂，上蒸笼大火蒸1个小时，蒸熟（城里有电饭锅的，应该蒸15分钟就差不多了），将茄子切成凉拌，沥干水分，加盐，大太阳下晒2天至七八成干。两天时间到，茄子晒好了。将干茄子剪成两厘米宽的片。加剁...

  • 茄子干怎么做好吃

    1.将茄子干提前泡软。2.在锅中加入足够的水，煮软。3.将煮好的茄子干挤净水份，并准备其他食材。4.将茄子干切成寸段。5.猪肥肉切薄片，葱姜蒜杆，干红切段。6.先将肥猪肉入放了少许油的锅中，煸出肥油。7.加入...

  • 茄子干的10种家常做法大全

    茄子干做法如下：1、茄子干提前用30度左右温水泡发，清洗两遍，西红柿切块，胡萝卜切粗一些丝，葱姜蒜切末备用。2、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，再放入胡萝卜翻炒均匀放入2勺甜面酱，炒出香味，放入泡好的茄子干，翻炒...

  • 干茄子怎么炒好吃 干茄子如何炒好吃

    1、主料：五花肉。2、辅料：茄子干(自制)、豆皮、葱、姜调料：盐、高汤精、胡椒粉、白糖、香油、酱油、八角、干辣椒。3、将五花肉切成片，葱、姜切块，豆皮打上结，茄子干过水焯一下取出备用。4、坐锅点火倒油，下...

  • 茄子干怎么做好吃

    做法:1、少许油烧热后,下调料煸香,放入鸭块煸炒,放入少许料酒、生抽和醋2、鸭块炒好后盛出3、茄子干洗净后切段,下油锅煸一会,放入香菇水、调味料煮到茄子干入味4、汤汁快干时放入黄花、香菇煸炒[美食中国]5、下柿子椒...

  • 茄子干怎么做好吃法

    1、准备好茄子干。2、提前一晚将茄子干用冷水泡上。3、将泡好的茄子干切小块。4、备好有肥有瘦的两块肉。5、将肉切成大方块。6、将肉入锅中焙干，中火。7、备好红烧肉的香料：葱、姜、八角、山楂和红枣。8、当...

  • 美味的素炒茄子干怎么做好吃又简单,做法

    如题，我想知道:美味的素炒茄子干怎么做好吃又简单,做法

  • 怎样把晒干的茄子炒着吃?

    食材准备：茄子干，小鸡等食材做法步骤：茄子干泡发，今天准备的茄子干炖小鸡。也可以炖排骨等，都非常香。先来炒糖色。锅中倒油，开小火，加入50克白砂糖，慢慢炒至白糖融化，一直到出现有黄褐色的密集气泡出现，把焯过水...

  • 晒干的茄子怎么炒好吃

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