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萝卜黄瓜的腌制方法介绍 酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法
时长：00:00更新时间：2022-11-18 18:43:41
1、食材：萝卜1个，小米椒2个，生姜1个，糖15克，盐6克，白醋10克。2、将黄瓜切成条，用盐腌制半天左右，腌出多余水分。3、将腌出的水倒掉，然后把黄瓜条晾干。4、将酱油烧热，煮沸后加入适量的糖，盛出放凉备用。5、将干辣椒剪成小段，热锅下油，将花椒和干辣椒炒香，盛出备用。6、将晾干的黄瓜条放入罐中，放入按扁的大蒜、姜丝，一小盖白酒，花椒油，酱油没过黄瓜，放冰箱冷藏一晚上即可。
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萝卜黄瓜的腌制方法介绍 酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法相关信息
萝卜黄瓜的腌制方法介绍酸甜脆白萝卜黄瓜腌制方法相关问答

  • 请问一下酸甜萝卜酸甜黄瓜怎样做好吃?

    1.萝卜和黄瓜用小刷子刷洗干净2.加入20ml的盐，用手抓匀，腌1个小时3.把腌至软身的黄瓜和萝卜捞起放到密封盒里4.加入100ml冰水，200ml白醋5.加入100ml白糖；翻拌均匀；这个时候可以试一下味道，醋和糖的...

  • 白萝卜和黄瓜的腌制

    步骤1、合照，小红辣椒三个，小绿椒二个就够了。步骤2、萝卜黄瓜切成小条用一小勺盐抓匀，放冰箱冷藏一晚。第二天早上沥干盐水！步骤3、把300mL美味鲜酱油放锅中加入一勺糖烧开放凉，加入切好的姜丝、蒜片、辣椒待用。

  • 酸甜萝卜酸甜黄瓜怎么做?

    1.将萝卜切成条，撒上盐搅拌均匀，腌制半小时左右。请点击输入图片描述请点击输入图片描述2.将红辣椒切小圈，生姜切丝备用。请点击输入图片描述3.将腌好的萝卜用水洗一下，装入罐子里。5.最后盖上盖子，放冰箱一晚上第...

  • 黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃?

    第一步:将黄瓜洗净，切成手指粗细的黄瓜条，放入盆中备用。青红椒去籽去蒂，洗净切成椒条，姜蒜切成大块。第二步:将黄瓜条和辣椒条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制至少2小时，腌制出多余的水分，用手将水分挤出。

  • 用白萝卜和黄瓜怎么做咸菜?

    制作方法：1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用。2，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。3，黄瓜用盐腌二十分钟左右会渗出很多水分，把...

  • 怎样腌制黄瓜萝卜又好吃又耐存

    制作方法：选择鲜嫩的黄瓜洗净，一层瓜一层盐，入缸腌渍。第二天倒缸一次，对少量18度盐水，以后每天倒缸一次，连倒6次。20天后可以腌透。将腌后的黄瓜取出，用清水浸泡1天，中间换两次水，然后压出水分，使黄瓜只含...

  • 怎样腌制黄瓜萝卜又好吃又耐存

    制作方法：将缸刷干将，擦干，将萝卜条与辣椒丝拌匀，放入缸内，放入食盐水，(500克清水加50克盐，溶开，)没过萝卜条，再撒些花椒粒，将大缸放在温暖处，大约15天左右可食、怎么腌制黄瓜又简单又好吃食材：黄瓜，盐...

  • 请问?淹黄瓜,萝卜的各自做法???谢谢

    腌黄瓜的做法1.黄瓜洗净切开去瓤，这是关键，不去掉就易软不脆了，然后再改刀成小条，用少许盐，腌一晚（或几小时）倒去汁备用。2.炒锅里放油2两左右，油热下干辣椒爆香，然后倒入整瓶酱油500克，（油很热时倒，...

  • 白萝卜和黄瓜的腌制

    芹菜白萝卜黄瓜怎么腌制咸菜1.准备好所有的蔬菜（如果喜欢，还可以放黄瓜、花生米、辣椒等你喜欢的各种蔬菜），切成长条！2.切好的蔬菜条用盐腌一下，到出水即可大约要半天的时间3.腌制好的蔬菜条，放在盒子...

  • 求寿司中的萝卜,黄瓜腌制方法

    做法1、白萝卜切成条状，洗净晾干。2、均匀放置到封闭的小瓶子中，倒入白醋，放入一小点白糖。3、加入几根泡椒。4、封闭好瓶口，放入冰箱。一个星期后就可以吃了，脆脆酸酸的。腌黄瓜的方法材料：黄瓜一根，干辣椒适量...
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