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时长:00:00更新时间:2022-04-02 12:04:07
1、食材:羊骨头500克。 2、辅料:白萝卜1个、红萝卜1个。 3、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。 4、萝卜切块,起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。 5、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。 6、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。
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羊骨煲汤怎么做相关信息
羊骨煲汤怎么做相关问答
  • 羊骨头汤怎么熬

    一、姜切片。二、羊骨头焯水去血沫。三、锅中冷水,放入羊骨头和姜片,加入准备好的辅料。四、大火煮沸,转小火炖3小时。五、加入调料盛出,即可食用。
  • 羊骨头汤怎么炖

    炖羊骨头的做法如下:羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好,羊骨头上的肉片下来,接着放入冷水中浸泡,是肉里的血水泡掉。泡好后,将羊骨头放入开水中煮十分钟,再放入高压锅中,将葱...
  • 羊骨头汤怎么做

    羊骨头汤做法:食材:羊骨头500克辅料:白萝卜1个、红萝卜1个。具体步骤:1、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。2、萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。4、开大...
  • 羊骨头汤怎么做?

    把羊骨头洗净,花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉寇、桂皮装进调料盒之后,再和新鲜的姜片、葱段这些调料,放入锅里,水烧开后把沫子去除,放入鸡精和少量的盐,然后将炉火调小用中火炖,大概在半个小时之后...
  • 炖羊骨头汤的做法大全

    炖羊骨头做法如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3...
  • 羊骨汤的家常做法

    羊骨汤的家常做法如下:用料:羊骨头220克、胡萝卜220克、干香菇10克、味好美白胡椒粉、味好美、生姜粉1匙、盐巴适量、水、味精1克、葱花一小把。步骤1、准备所需材料干香菇洗干净后,提前泡发。泡发的水不要倒掉,直接...
  • 羊骨头汤怎样炖才好喝

    1、准备羊骨头。2、冷水寖泡1小时去血水。3、葱姜,大料,花椒。4、将羊骨冷水下锅煮开去浮沫,加入葱姜大料,花椒。煮至1小时左右。5、准备胡萝卜,大白萝卜。6、将食材放入羊骨汤中再煮30分钟,放入少许盐出锅。7...
  • 正宗羊骨头汤的做法

    做法:1.羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出2.一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)3.准备葱姜,花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内,加入葱...
  • 如何熬制羊骨汤

    1、将羊骨洗净,最好用刀背敲裂,可使炖的时候骨髓更出味,放姜葱水中滚过去除异味。2、川芎和黄芪配清水煮成药汤待用。3、将骨头放进锅内,加入天麻片、旗参片、味精、鸡精、食盐、胡椒粉,倾入适量川芎、黄芪汤,...
  • 羊骨煲汤的做法

    羊骨头汤的用料羊骨头750g胡萝卜2根香菜少许羊骨头汤的做法步骤1骨头一定要用凉水泡几个小时才可以去掉血水,卖羊肉的回族老板娘告诉我的,我泡了四五个小时步骤2泡好的养骨头凉水冲洗两遍一点血水也没有...
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