1、首先需要将面粉倒入一个小容器中,如图所示。2、然后在碗中倒入适量的清水后用筷子使劲搅面粉,如图所示。3、然后再将出现的疙瘩推到一边,面粉放到一边,见下图所示。4、这时没有散落的面粉,就形成疙瘩了,见下图所示。
【菜名】:番茄金针菇疙瘩汤【食材所需】:普通面粉50克、西红柿2个、金针菇1小把、生抽1勺、食用盐半勺、香葱2根、白砂糖半勺【烹饪过程】:1、准备大一点的面碗,将需要的面粉和白砂糖倒进去,用筷子搅拌均匀,...
6.把面股丢进锅里,像丢水饺一样,块大的面股可以用手撕一下就好啦,盖锅。开锅后加入味精,一点点酱油。香菜。7.超级鲜味十足的旮旯汤就出锅啦
疙瘩汤,在山西晋城一带称不烂汤,是一道北方家常汤品。制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿等。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。疙瘩汤可...
二、红极参疙瘩汤食材面粉、冰岛红极参、油、盐、西兰花、胡萝卜、葱花、姜丝、白胡椒粉、鸡精。做法1、红极参切小片,胡萝卜切丁,西兰花切碎。2、将水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,搅拌成小疙瘩状即可。3、锅中倒...
面疙瘩汤的做法如下:准备小半碗面粉与小半碗清水,面粉中拌入少许盐,或者水中放少许盐都可以,左手拿盛水的那只碗将水缓缓的倒入面粉中,一定要慢,类似滴的状态,右手拿筷子轻拨被滴到水的面粉,成大片的雪花状,西...
1锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒,再放入香菇丝煸炒至出香味(如果是素疙瘩汤就直接煸炒香菇丝,再把切好的西红柿煸炒);2加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开;3半碗面粉用凉水调成细细...
如题,我想知道:最简单的面疙瘩汤怎么做
好吃又简单的疙瘩汤的做法步骤1.将材料洗净待用2.将西红柿切成小碎块儿,金针菇切成小段儿,小油菜中间切一刀。3.制作疙瘩:水流一定要小,要接一点点水就停,用筷子搅拌几下,再接水再停再搅拌,重复几遍,不...
如题,我想知道:疙瘩汤怎么做好吃