酸包菜的腌制方法窍门_懂视

酸包菜的腌制方法窍门相关信息

酸包菜的腌制方法窍门相关问答

酸包菜的腌制方法
酸包菜的腌制方法一、1、包菜洗干净撕小片。2、加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。3、包菜变蔫后，加入一小勺白糖，拌匀。4、将辣椒、蒜和花椒放入包菜盆里，搅匀。加入两大勺白醋，拌匀。5、装入干净...

酸包菜怎么腌制
酸包菜腌制方法如下：1、包菜8片洗净沥干水。2、撕成自己喜欢的大小。3、加入一勺盐拌匀，静置两个小时，逼出包菜里的水分。4、包菜变焉后，加入一小勺白糖，拌匀。5、蒜和干辣椒切成小丁。6、把辣椒、蒜和花椒放入包菜...
酸包菜怎么腌制好吃?
酸包菜做法一：1.将大白菜叶梢和老帮去除，用水洗干净，控干水分，切成棱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌一下后沥去腌水。2.将各调料放置一容器内捣烂，和白菜拌匀，在将拌匀的白菜装入缸内，密封缸口，放置通风处，一...
酸包菜的腌制方法如何腌制包菜
1、包菜洗净，然后按照自己的爱好撕成不同的形状。2、按照瓶子的大小加入适量的热水，在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量，一般一升水大概两勺子白醋。3、将调好的料水倒入罐子中，然后将包菜放入罐子中，完全淹没，腌制的...

酸包菜怎么腌制好吃
自酿酸包菜的做法：1、包菜手撕碎备用2、准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量3、开水加入食盐后晾凉4、在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜，用水将包菜完全淹没6...
广西酸包菜的腌制方法?
做法1、把包菜一瓣瓣的掰下来2、锅里放水，烧开下包菜烫20秒，断生即可，不能烫太久，会不脆。放冷控水沥干。3、另外用一个小锅，加入米醋、水、冰糖、干辣椒、蒜、花椒，稍微冒泡马上关火，放凉。4、包菜放入...
家常腌酸包菜的做法大全
家常腌酸包菜的做法。用料：包菜1只；白醋60ml；凉白开40ml；盐2小勺；白糖10勺；红辣椒3个。步骤：1、把包菜一瓣瓣剥开，洗干净。2、锅里烧开水，把大片的包菜撕小一点后放入锅中焯水，大概要1分钟左右，稍微煮软。3...
生腌包菜的做法农村酸包菜的做法
1、把包菜洗干净，随意撕成小片。（尽量先晾干水或者用纸巾擦干净水）2、用非铁的大盆装好，加适量盐腌，腌至出水，变成稍软（夏天腌得时间短，冬天要腌更长时间）。3、腌好，把水倒掉，直接倒包菜到小桶里（不能是...
生腌包菜的腌制方法窍门
生腌包菜的腌制方法窍门2【原材料准备】：新鲜包菜1000克、食盐15克、水1500ml、盆一个。【腌酸包菜的做法】：第一步：首先将酸包菜的叶子掰成一片片的，然后将包菜用流水清洗2遍即可备用。第二步：将水和食盐全部...
腌制包菜的家常做法
酸包菜的腌制方法第一步：把包菜清洗干净备用。第二步：用菜刀把包菜切块。第三步：用手撕一撕，方便包菜快速入味。第四步：往包菜中添加适量的盐，搅拌均匀腌制一会。第五步：把小米椒切...