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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:37:32
1、肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。2、土豆去皮切1cm见方的小块。3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火 加几个干辣椒收干汤汁即可。
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鸡块炖土豆的做法相关信息
鸡块炖土豆的做法相关问答
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  • 土豆炖鸡块的做法

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  • 鸡块炖土豆的制作方法

    做法:1.首先准备适量翅根,先在清水中浸泡30分钟,充分清洗干净杂质。2.锅内加入清水,把翅根凉水下锅,加入姜片和料酒能更好去腥,开大火烧开后焯水3分钟,焯水完成捞到温水中清洗干净。3.再准备一些辅料,有姜片、八角...
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    土豆炖鸡块要是我作就这样:一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,放入洗好的鸡块,略炒。依次放入酱油、料酒,在略炒后放汤炖。三、炖鸡...
  • 鸡块炖土豆汤的做法

    食材准备:鸡1只、姜若干、料酒1袋、枣4个、小土豆3个步骤——1、鸡切块,大火煮沸,沥干水;2、倒少量油,加入土豆,鸡,大火翻炒,加入料酒;3、加水,加入姜,枣,小火慢炖;4、一个小时后,汤成乳白色,就...
  • 家常鸡块炖土豆的做法

    1、将鸡肉切成块,沥干水分,放入盆中,倒入少许料酒、食盐、生抽、大葱腌制约20分钟左右。2、切少许葱白、生姜,将洗净的土豆切成块状。3、在锅中倒入油,待油红后,倒入鸡块,翻炒,等到鸡肉块变色后放入事先准备好的...
  • 土豆炖鸡块的做法

    步骤:1、将土豆去皮洗净,切成小块状,将鸡肉洗净,也切成小块;2、热锅后,加入适量的食用油加热,把香葱和姜片一起放进锅内,然后先放进鸡肉炒至变白色,加入适量酱油,加入清水没过鸡肉,将鸡肉炖到八成熟;3、把...
  • 土豆炖鸡的做法?

    土豆炖鸡做法步骤是1、山药去皮切块,土豆去皮切块,姜切片,蒜对半切开,大葱切片,干辣椒切2、热锅倒油,油温5成热时,下入葱、姜、蒜3、下土豆、盐,炒匀,再焖煮6分钟,加入山药等就可以了。中国是世界上最早驯养...
  • 土豆炖鸡块 土豆炖鸡块的做法

    1、准备好原材料。2、处理食材:土豆去皮切成块,鸡块剁的小点,姜切片,葱茎切段。3、锅里做水放入葱、姜片、大料,把鸡块焯一下水。4、焯好水的鸡块捞出控干水分5、炒锅里倒入三勺植物油,倒进去土豆块煎一下,...
  • 土豆炖鸡块的家常做法

    做法:1、鸡腿去骨,注意不要切到手,如果不好剔也可以斩成块2、鸡肉切块,放料酒生抽糖盐腌制二十分钟3、洋葱切宽丝,土豆切滚刀块,青椒掰块备用4、炒锅入油,姜蒜拍松放入煸香,放入鸡块,鸡皮向下微焦黄然后...
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