1、第一种方法，选择酸奶也和选择纯牛奶一样，想要减肥尽量选择脱脂或者低脂的酸奶。2、第二种方法，将酸奶倒在稍宽一些的容器中，比如盒子、碗盆等等，然后将新鲜的苦瓜洗干净，挖空心，切成薄片或者榨成汁，与酸奶混合，把该酸奶放入冰箱里冷藏一段时间，然后拿出来吃，减肥的效果非常好，本人试验过，如果嫌味道苦，那么把苦瓜切薄一点，冷藏时间稍长一点，就不是那么苦了，可以代替零食。