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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:44:10
1、食材明细:小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味。2、小龙虾洗净先把虾头去掉。3、去虾尾,只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。4、去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净。5、热油锅爆香葱姜蒜。6、倒入虾煸炒。7、虾变色加入白酒,生抽,糖,盐继续翻炒一时,再加入青椒翻炒均匀出锅。
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炒虾尾的家常做法 炒虾尾的做法相关信息
炒虾尾的家常做法炒虾尾的做法相关问答
  • 炒虾尾最简单做法

    1、虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。2、葱切丝,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,青椒切块。3、锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱。4、炒出红油倒入虾...
  • 爆炒虾尾的做法

    爆炒虾尾做法如下:1、冻虾尾解冻后,凉水入锅,水开后焯2分钟。投入凉水洗净后,换水后放入适量料酒和盐,腌制10分钟(入味)后,捞出备用。2、葱切段,姜切片,蒜,干红辣椒,花椒,八角,香叶,豆瓣酱,白糖等调味料...
  • 炒虾尾最简单做法

    虾尾的家常做法如下:1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用,白胡椒粉、辣椒酱。2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。
  • 爆炒虾尾最正宗做法

    1、虾尾洗净沥干水,剪开虾背上的壳,方便入味,姜切片,紫苏洗净切碎备用。2、锅中加适量油,开大火,先倒入虾尾爆红再捞出。3、锅中再加入适量油,开中火烧至三成热,下姜片稍微炸一下。再加入大蒜、香叶、草果、...
  • 炒虾尾最简单做法

    虾尾的家常做法如下:主料:虾尾500克。辅料:葱适量、老抽半勺、生抽一勺、料酒一勺、青椒2根、姜三片、大蒜适量、八角一个、香叶2片、花椒10克、小米椒6个、豆瓣酱20克、白糖少许。步骤:1、虾尾浸泡一个小时,洗...
  • 炒虾尾的家常做法简单实用

    炒虾尾的家常做法1.买回活虾放清水浸泡,拍出脏污。2.放淡盐水杀菌。3.虾去头。4.准备好炒龙虾的料,没有其实用火锅底料也可以。5.准备好青椒切丝。6.葱,蒜。蒜用刀拍过。7.放油,下炒龙虾料,活着火锅底...
  • 家常炒虾尾怎么做?

    制作步骤:1、准备虾尾。准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖。2、虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。3、葱...
  • 怎么炒虾尾家常做法

    做法1.先准备好食材2.加水炒干后放芹菜放葱出锅第三、包菜炒虾材料包菜(中等大小的四分一半),白背虾160g,鸡蛋2个,小红辣椒2粒,蒜米2粒做法1、白菜切丝洗净,沥干水,备用。2、白背虾去头去壳,用刀...
  • 炒虾尾怎么做 炒虾尾入味的做法

    1、食材:虾尾、葱、姜、蒜、豆瓣酱,火锅底料、花椒、啤酒、生抽、白糖。2、虾尾放入盆中冷水解冻,换2到3次水,用干净的牙刷逐个清洗虾尾,主要是虾腹部有的比较脏,虾头部位的黄色物质也要去掉。3、葱切段、大蒜拍...
  • 家常炒虾尾的做法

    1、准备好各种材料。2、冰冻的龙虾尾解冻,冲净沥水备用。3、热锅热油,爆香葱、蒜、八角、桂皮和香叶。4、加入辣酱,炒匀出香味。5、倒入小龙虾,翻炒收尽表面水分。6、加入盐、料酒、辣椒粉、高汤、麻油,煮沸。7、...
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