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时长:00:00更新时间:2022-04-02 04:43:53
排骨8块,肉50g,海带50g,鱼丸6个,虾仁50g,香菇6朵,酸菜半颗,辣椒一个。做法:将排骨过开水去血沫,肉丝盐稍码一下,加点干淀粉。酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜,干辣椒,合适的水,排骨,大火烧开,关小火炖一会。再开大火,放入香菇,肉丝,海带丝,鱼丸,虾仁,烧开后即可。
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酸菜铜火锅的做法大全相关信息
酸菜铜火锅的做法大全相关问答
  • 铜火锅的做法家常做法

    铜火锅做法如下:材料:熟五花肉、酸菜、鲜虾、肉丸子、紫菜、海米、干海兔、海虹、盐、味精、胡椒粉、粉条、冻豆腐、肉汤适量。步骤:1、酸菜切丝备用,熟五花肉切片备用,海米、海兔、海虹洗净备用,虾洗净备用。2、把酸菜铺...
  • 酸菜海鲜铜火锅的做法步骤图,怎么做好吃

    8.火锅里加水放入姜9.将切好洗净的酸菜倒入火锅里10.将火锅盖上炖20分钟11.放入粉条炖5分钟12.将虾放入13.将冻豆腐放入14.将海蛎子扇贝丁放入15.将木耳苦菊放入16.放入精盐味精葱花香菜入味即可...
  • 酸菜铜锅涮羊肉锅底配方

    1.清洗鱼酸菜,因为鱼酸菜是买来的腌制成品,所以需要反复清洗,尽量减少其中的亚硝酸盐含量。洗好后切成菜碎(邮票大小即可)。我准备的料都是按两人吃饭的量来的,如果人更多的话要等比例的加倍。2.备齐葱姜蒜,姜蒜...
  • 铜火锅酸菜锅的做法

    做法1.将排骨过开水去血沫,肉丝盐稍码一下,加点干淀粉。2.酱砂锅中倒入切碎洗净的酸菜,干辣椒,合适的水,排骨,大火烧开,关小火炖一会。3.再开大火,放入香菇,肉丝,海带丝,鱼丸,虾仁,烧开后即可。
  • 东北老式铜火锅做法

    1将火锅上盖打开,在火锅的中间放入烧红的木炭;2将火锅盖盖上,然后将烟囱升起;3在铜火锅四周放入火锅底汤;4等到火锅汤烧开之后即可放入菜和肉烫熟食用了。食材清单:海带适量、粉丝适量、香菇几朵、毛肚400g、羊肉卷500g...
  • 海鲜酸菜火锅的做法

    东北酸菜海鲜锅的做法酸菜锅原材料猪排骨8块,肉50g,海带丝50g,虾丸6个,鲜虾50g,平菇6朵,泡菜一颗,朝天椒一个作法1、将猪排骨过沸水去血沫,丝袜高跟鞋盐稍码一下,天赋加点干淀粉。2、酱石锅中倒进剁碎...
  • 东北老式铜火锅做法

    综上所述,想自己吃铜火锅要满足四个最基本的条件,一是有铜火锅;二是要准备好木炭,并能很好的点燃木炭;三是要有好的汤底,建议熬猪骨汤,性价比比较高;四是要想好自己吃什么,搞好自己的食材搭配。希望以上这些对你...
  • 老式酸菜海鲜火锅的做法

    做法(1)鸭肉切块用热水川烫去毛洗净备用。(2)酸菜一片片洗净,切1寸片状泡水5分钟(如喜欢吃酸度浓的可不需泡水)。(3)汤底材料加热后,先放酸菜、鸭肉煮约20分,依序放入火锅料煮熟沾料即可食用。酸菜砂锅材料后...
  • 铜锅煮酸菜怎么做才能不发绿呢?

    首先用盐水对白菜进行简单的消毒处理,先将白菜用水冲洗干净,再用盐水浸泡,盐与白菜的比例为2%。将盐与水充分混合,把浸泡后的白菜放入酸菜缸里。(注意不只是白菜需要消毒,腌渍酸菜的容器也要消毒,尤其是前一年渍过烂...
  • 酸菜涮羊肉锅底配方

    若是羊排、羊蝎子时间40分钟左右)4/44.开始涮肉了,加上自己喜欢的配菜和蘸料。酸菜火锅就做好了。注意事项东北火锅讲究的就是酸菜,一定要是东北的酸菜。家里有铜火锅的最好。如果没有铜火锅电火锅电磁炉也可以。
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