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猪肝怎么吃
时长：00:00更新时间：2022-04-02 04:39:11
1、猪肝买来在水中泡半小时，剪去白色筋，切成薄片(一定要薄一点)。2、将切好的猪肝放碗里，加一勺盐(平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺(小汤勺)料酒、2勺(小汤勺)淀粉，生姜3片、蒜头1瓣。3、用手捏一下，腌制15分钟，准备一锅水，烧开，水要多点，完全没过猪肝。4、放入腌好的猪肝，只要等猪肝变粉红色时立刻捞出冲洗干净，将焯好水的猪肝沥干水份。5、准备半个洋葱，四分之一个青椒，四分之一个红椒切小块。
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猪肝怎么吃相关信息
猪肝怎么吃相关问答

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    做法：1.大米清洗干净以后，放入到锅内加入适量的清水煮成粥。2.将猪肝清洗干净以后，在清水中浸泡30分钟。3.洗好的猪肝切片加入适量的姜、白酒、盐、玉米淀粉搅拌均匀。4.菠菜清洗干净后切碎备用。5.将准备好的菠菜和猪肝...

  • 猪肝怎么吃 可以怎么做

    1、猪肝买来在水中泡半小时，剪去白色筋，切成薄片(一定要薄一点)。2、将切好的猪肝放碗里，加一勺盐(平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺(小汤勺)料酒、2勺(小汤勺)淀粉，生姜3片、蒜头1瓣。3、用手捏一下，腌制15...

  • 猪肝怎么吃

    猪肝怎么吃1、炒猪肝将新鲜猪肝用清水洗干净之后再把猪肝中的血水挤掉,然后再把猪肝切成长块放到碗中,再往碗里放入适量盐、鸡精、花椒、酱油、水淀粉等调料,搅拌均匀之后再腌制20分钟左右,去掉腥味即可放到锅里翻炒,炒熟时可再放...

  • 猪肝怎样做好吃?

    1、准备一个鲜猪肝，用清水浸泡除里面的血水，泡好以后用手反复搓揉挤压，把猪肝中的血渍洗干净。2、把猪肝切成均匀薄片，尽量切均匀一些，方便快速炒熟，吃起来更嫩滑。切好以后再把猪肝用清水淘洗几遍，洗至水非常清澈...

  • 猪肝怎么吃好

    1、将猪肝冲水数分钟，切成适当大小，再泡入冷水中4分钟左右取出沥干，即可除去腥味；2、再切好的猪肝片上洒上地瓜粉，沾裹均匀；3、煮一锅水，先煮滚再关火；4、猪肝片放入水中，地瓜粉在80-90度C即熟成，泡至...

  • 猪肝怎么做好吃

    1、猪肝500克切成薄片，将3瓣大蒜切片，生姜10克切片。2、切好的猪肝放入盆子里，加入100毫升黄酒，腌制10分钟，猪肝沥水。3、起锅倒入10克油，倒入大蒜片、生姜片，翻炒倒入猪肝。4、倒入生抽15克、老抽10克、糖8克。5...

  • 猪肝怎么做好吃

    1、猪肝买回来后，用水洗干净，放水池中，浸泡4小时以上，中间不停换新水，倒掉血水。可以放些白醋去腥，去猪肝中所含毒素，我没放，我泡了一天；2、将锅中水烧开，放入泡好的猪肝，看血水再次渗出，有黑色的泡沫煮出...

  • 猪肝怎样做最好吃

    腌制出来的咸猪肝也是非常的入味好吃，喜欢吃猪肝的都可以试试哦！7评论分享举报Love154023282019-04-15·TA获得超过3.6万个赞关注腌制咸猪肝的做法具体如下：食材配比为：1斤猪肝，盐12g，辣椒面10g，花椒...
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