<&abs>海南特产有椰子、椰子糖、海南文昌鸡、兴隆咖啡、永兴荔枝等。<&list>椰子是海南比较有代表性的一种水果。<&list>椰子糖保留了椰子原有的口感，甜而不腻。<&list>海南文昌鸡皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑。<&list>兴隆咖啡其香味浓郁，色泽纯正。<&list>永兴荔枝其果肉厚前质软，汁多，味淡甜。

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<&abs>三亚的特产有黄灯笼辣椒酱、椰子糖、椰子粉、山兰酒、果脯等。<&list>黄灯笼辣椒酱是三亚最具独特性的特产。<&list>椰子糖采用三亚新鲜的椰子原汁制成。<&list>椰子粉由新鲜椰肉榨取的椰浆用喷干法制成。<&list>山兰酒是黎族采用生产的山兰稻米酿制而得名。<&list>果脯香气浓郁，味道酸甜可口。

1、先到当地人社局授权培训机构参加培训。2、培训学时符合要求后，通过培训机构统一申报当地人社局参加考试。3、考试分两个部分，理论考试和操作考试。4、考试通过后一般在20个工作日可以查询成绩，60个工作日得到纸质人社部下发职业证书。