保存杨梅首先可以将杨梅洗干净放入冰箱里面冷藏起来，能够保存2至3天，前提是冰箱里的温度不要过低，其次将杨梅做成杨梅冰糖水，放入冰箱冷藏，不仅很美味，还能让杨梅保存很久。

清洗杨梅用盐水浸泡10到20分钟，杨梅汁水丰富，盐水的渗透压和杨梅不一定一样，盐水浓度过高会导致杨梅失水褶皱，盐水浓度过低，会导致液体内流，导致杨梅味道变淡，因此不建议泡得过久，10—20分钟就可以。平时清洗杨梅时，碱水也是不错的选择，它不但能洗掉杨梅表层的脏东西，还能把它表面的虫子洗掉，清洗时可以用少量温水把碱面化开，然后加入清水再把杨梅放入到碱水中浸泡十分钟，用手轻洗一会，接着取出用清水冲洗干净就可以。

1、盐水浸泡，这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法，首先用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想迟到更干净的杨梅，最好是泡20～30分钟，这样就能除去杨梅中的寄生虫。3、清水搅拌，把杨梅倒在水盆里，然后用筷子朝着一个方向搅动，一直到杨梅上的脏东西甩出来了，才停止，这样杨梅也不会被搅烂，上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净，就可以食用了。4、用开水烫，这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果也很明显，白色小虫子一下子就被烫熟了，被冲洗出来了，杨梅也被清洗干净了，相对于其他的来说，这是一种洗的比较干净的方法。5、食醋浸泡，也可以用食醋来浸泡杨梅，因为醋对虫子有一定刺激性，在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。

1、使用84消毒液：4消毒液有比较强的酸性，是以次氯酸钠为主的高效消毒剂，无色或淡黄色液体。将沾有杨梅汁的衣物放入水桶里浸泡，倒入84消毒液，注意用量，再搓洗干净即可。2、使用洗衣粉：洗衣粉主要成分是阴离子表面活性剂和少量非离子表面活性剂，再加一些助剂。用洗衣粉清洗有杨梅汁的衣物效果较好。

杨梅泡酒之前是肯定要清洗的，且还要用盐水进行清洗，这样的话我们就会发现很多小虫子从杨梅里面出来，但是这是不好的杨梅才会有的表现。清洗杨梅的时间不需要太长，基本上5分钟左右就可以了，洗好之后的杨梅会更干净。

1、盐水浸泡：将杨梅放到一个较大的广口碗中，倒入刚好覆盖住全部杨梅的水，将盐倒入水中，浸泡20~30分钟，浸泡完毕后，用清水将杨梅过滤干净，将脏物洗掉即可。2、果蔬清洗机清洗：果蔬清洗机有很好的杀菌、降解农药的效果。通过臭氧发生器产生的臭氧，对放入清洗机的水果进行杀菌。因为臭氧具有氧化消毒杀菌作用。将杨用果蔬清洗机清洗，可以快速洗净。

1、在沾到杨梅汁的位置，打上肥皂，揉搓清洗。2、将衣服放入加入洗衣粉的水中浸泡一段时间后，揉搓清洗。3、在杨梅汁的位置滴上白醋，用肥皂涂抹后，搓洗，在杨梅汁位置涂上洗洁精，反复搓，直到杨梅汁颜色变淡，清洗即可。

1、肥皂清洗。在沾到杨梅汁的位置，涂抹肥皂，然后用清水使劲地搓洗。如果杨梅汁较多，多用几遍肥皂水，再用清水过一遍。2、洗衣粉。选择一些去渍较强的洗衣服。把衣服先用清水泡一遍，然后在加入洗衣粉浸泡。最好浸泡的时间长一点，方便清洗。3、白醋水清洗。若用了洗衣粉、肥皂都不行，可以试试白醋来清洗。在杨梅汁的位置滴上几滴白醋，然后用肥皂搓洗，接着用浸泡的方法，反复几遍，直到污渍去除为止。

首先将杨梅的叶子连同梗一起摘掉，清洗杨梅的时候要用度数较高的白酒，然后将洗好的杨梅一个个放进瓶子里，码放一层杨梅就放上几块冰糖，放到瓶口时上面再放上几块冰糖，杨梅放好后将白酒倒入瓶子里，酒要将杨梅完全浸泡，将盖子拧紧，放到干燥凉爽处保存即可。