<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

1、释迦果一定要熟软才能吃。买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。2、释迦果的吃法。释迦果颗粒较大，形状端正饱满，鳞片大而平坦，果实柔软的较好。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

1、成熟的释迦果：已经成熟的释迦果,果皮颜色是深绿色的,周围可能会有发黄的情况,用手轻捏一下,感觉会比较软,富有弹性,会散发出热带水果独有的果香味。2、未成熟的释迦果：未成熟的释迦果表皮颜色一般为青绿色,用手轻捏感觉比较生硬,凑近去闻,可以感觉到味道是比较生涩的。

1、看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果，没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。2、按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，用手轻轻地按一下会有糖分流出，这就说明已经熟透了可以直接食用了。3、催熟的方法

1、看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果，没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。2、按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，用手轻轻地按一下会有糖分流出，这就说明已经熟透了可以直接食用了。