辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成。先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净，晾干水分。往锅里添水，把生姜洗净拍一下，放入锅里，把水烧开后，再把辣椒放进去，用大火煮,15分钟后，改为中火再煮15分钟就行。然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了。

渣滓洞原来是重庆郊外的一个小煤窑，渣滓洞的三面是山，一面地沟，位置比较隐蔽的，1939年，国民军统特务霸占了煤窑，并在此设立了监狱，分内外两院，后来渣滓洞发生的灵异事件让人闻风丧胆，这个集聚刑具、脚镣的历史监狱，不仅是一个遗留下来的历史古迹，后来也成为了人们旅游的胜地。渣滓洞监狱结构；外部；该集中营三面靠山，前临深沟，高墙外的制高点有岗亭六座，常有军兵一个连驻守。内院；渣滓洞分内外两院，内院有一放风坝，有16间男牢，2间女牢。内院墙上写“青春一去不复还，细细想想”“认明此时与此地，切莫执迷”“迷津无边，回头是岸”“宁静忍耐，毋怨毋忧”等标语。外院；