先清洗再存放。买回香蕉以后立即用清水冲洗几遍，再用抹布擦干水份，香蕉就可以存放5到7天不变色。最好用保鲜膜把香蕉包裹好存放。这样可以尽量减少香蕉与空气的接触，延长保存期。摆放香蕉的时候最好是香蕉凹面朝下，凸面向上,减少与桌面的接触面积。

先清洗再存放。买回香蕉以后立即用清水冲洗几遍，再用抹布擦干水份，香蕉就可以存放5到7天不变色。最好用保鲜膜把香蕉包裹好存放。这样可以尽量减少香蕉与空气的接触，延长保存期。摆放香蕉的时候最好是香蕉凹面朝下，凸面向上,减少与桌面的接触面积。

1、香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。受压部分容易损坏变质。 2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。 3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。 4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。

香蕉买回家先用清水冲洗一遍，这是因为出售中的香蕉表面会碰上一存催熟剂，如果不着急很快吃完，们先用水冲一下，可以大大延长香蕉的存放时间，让香蕉多放好几天都不会变质。香蕉因为特别怕挤压，如果表面积压过，很快就会发黑容易变烂，所以我们放置香蕉的时候要这样凸起面朝上凹面朝下，这样就能避免香蕉第二天就开始变黑了。

1、香蕉买回来后最好悬挂保存，以减少受压面积。受压部分容易损坏变质。2、可以将买回来的香蕉立即用清水冲洗几遍，减轻催熟剂的腐蚀。3、最好将香蕉保存在8℃~23℃的环境下，因为高温容易使香蕉过熟变色，而香蕉在温度过低时易发生冻伤现象。4、不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，影响口感。因此天热时可以将香蕉放在凉爽通风的地方，天冷时可以用报纸等物品将香蕉包好保存。