苹果可使用WPS或QQ等识别照片文字；打开WPS Office，点击【加号】图标，选择【文字识别】，拍下需要提取的文字即可；或在扫描界面点击【导入】，选中照片后进行文字提取；点击QQ首页的【加号】图标，选择【转文字】，拍下要提取的文字即可。

1、首先打开手机“备忘录”。2、点击编辑栏中的“相机”图标。3、选择“扫描文稿”，点击“拍摄”图标拍摄照片。4、还可点击“继续扫描”，继续扫描自己需要的部分。5、点击“存储”即可。

打开苹果手机QQ，在聊天界面点击【图片】图标，选择【相册】，勾选要提取文字的图片，点击右下角的【发送】，单击放大图片，长按图片选择【提取图中文字】，最后【导出文档】即可。

苹果手机图片上的文字编辑方法如下：1、打开手机照片,选择想要编辑的照片。2、点击编辑,再点击三个小点的图标。3、点击标记,再点击加号图标。4、点击文本,再点击文本框。5、点击编辑即可输入文字，调整字体颜色与大小及位置，调整好后点击完成即可。

首先在手机桌面找到照片，点击打开，接着点击需要编辑的照片，在下方编辑栏，选择第三个选项，然后进入编辑菜单点击三个点，选择标记选项，最后选择最下方第三个T字形图标，输入需要添加的文字后，点击完成保存即可。