可以。菠菜水中含有一定的草酸，可以使褪色的黑色衣服颜色更加鲜亮，但是由于每个人操作的过程中水的温度、水中草酸的含量、衣服本身的质量等等因素的不同，也会出现不同的结果，所以行业中并不作为专门的方法进行使用，只是民间的小妙方，具有很大的不稳定性。而掉色的衣服大多是碱性物质偏多，经过浸泡之后，酸碱达到平衡，衣服看起来也就会更加鲜亮。