专题文章
时长:00:00更新时间:2020-03-19 18:18:53
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;辣椒酱:适量;食盐:少许;白糖:适量;醋:适量;味精:少许;香油:少许;胡椒粉:少许;老干妈拌土豆丝的做法土豆去皮洗净,切成细丝(对于厨房新手来讲,先在整个土豆的底部切去大概1/3,将土豆放平,然后切片,再切丝,这要靠日积月累的练啊)将土豆丝放清水里去除表面的淀粉锅里放水烧开,水开后放土豆丝焯熟(土豆丝焯的时间不可过长,两三分钟足矣)将焯过水的土豆丝捞出放冷水里过凉拿一只小碗,放少许蒜末,油辣椒放醋,盐,白糖,味精,...
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