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茄子怎么保存到冬天吃？
时长：00:00更新时间：2020-10-06 13:18:02
可以放在阴凉通风处阴干一个晚上，然后把茄子拌盐后放入干净无油水密并且封隔绝空气的坛子里，让茄子在里面发酵，还可以直接把茄子放在阴凉处，或者放到冰箱里冷冻保存。茄子是大家都非常熟悉的一种蔬菜，茄子一般都是新鲜的直接做菜吃，其实茄子也是可以晒干再吃的，还可以直接放在阴凉处，或者放到冰箱里冷冻保存，这样能够延长茄子的保存时间，做茄子时加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。趁着天气好太阳足的时候，做比较干的茄子片，就把捞出来的茄子平摊放在晒具上多晒几天，等到茄子看上去脆脆的样子的时候，就可以收起...
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    红烧茄子怎么做

    先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。
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    可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处，也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中，之后密封放在阴凉通风处，还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾，在上面持续的洒水放置阴凉通风处，或者找一张大的纸包住，在蔬菜表面喷水并放置阴凉通风处。
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    冬天新鲜草莓怎么保存

    1、要选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。2、草莓不吃就不要洗，直接用保鲜盒装起来，不要用保鲜膜，防止草莓挤压受伤，装好后放在冰箱冷藏室保存，吃多少洗多少。3、也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓这样保存时间较长，但是口感不好，味道也没有鲜草莓好吃。
茄子怎么保存到冬天吃？相关问答

  • 茄子怎样保存冬天吃 茄子储存到冬天吃的4种方法介绍

    1、把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用；2、把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃；3、速冻茄子时,把茄子去蒂洗净,上锅蒸熟,出锅预冷后,用保鲜袋封存...

  • 茄子怎么保存到冬天吃?

    01可以放在阴凉通风处阴干一个晚上，然后把茄子拌盐后放入干净无油水密并且封隔绝空气的坛子里，让茄子在里面发酵，还可以直接把茄子放在阴凉处，或者放到冰箱里冷冻保存。茄子是大家都非常熟悉的一种蔬菜，茄子一般都是新...

  • 茄子储存到冬天的几种方法

    1、冰箱冷冻：茄子用锅蒸八分熟，拿出来晾凉，用保鲜袋分别装好，放入冰箱冷冻，待到冬天可以食用。2、晒茄子干：茄子去掉蒂，切成大片，不宜过薄，用棉线将茄子片串起来，挂在有阳光的地方充分晾晒即可。茄子对光照时间强...

  • 怎样储存茄子冬天吃

    1、茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻即可。2、茄子切成厚片，用绳子串起来，晾上，晒干即可。3、速冻茄子时，把茄子去蒂洗净，上锅蒸熟，出锅预冷后，用保鲜袋封存，放入冰箱冷冻室冷冻即可。4...

  • 茄子多怎么保存到冬天吃?

    方法一：保鲜袋保存法可以将茄子用保鲜膜包裹起来，放在干燥的纸箱里面，纸箱面积小，又不占地方，然后把盒子放在阴凉通风处保存起来，那么这样茄子不会干燥，存放一个月照样新鲜。方法二：冷冻保存法冷冻保存茄子也是人们...

  • 茄子怎样储存到冬天 茄子家常保存方法两则分享

    （1）第一种方法是晒干，把买回来的茄子挨个切成片。（2）然后把它们放在通风干燥的地方晒干。（3）晒成这个样子就可以了，要保证没有半点水分。然后就可以把它们装进布袋里保存在通风干燥的阳台等地方。（4）冬天或者是...

  • 茄子多怎么保存到冬天吃

    茄子保存到冬天吃方法：1、准备茄子2、将茄子洗净。用冷水将茄子洗净，轻轻擦洗，除去污垢和残渣。如果茄子是从自家的菜地里收获的，一般会有很难去除的污垢，可以用蔬菜刷刷洗。3、将茄子切成片。茄子去皮后切成片。只切...

  • 茄子怎么冷冻保存冬天吃 如何保存茄子时间长

    1、茄子可以冻起来：把茄子用锅蒸八分熟，拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻。冬天可以用来做蒜茄子，也可以做酱茄子，还可以炖茄子，很美味的。2、茄子可以晒：把茄子切成一片片，放在大盆里面，然后放些适量的...

  • 茄子怎么存到冬天吃

    把茄子用锅蒸八分熟，拿出来晾凉用保鲜袋分别装起，放入冰箱冷冻待到冬天可以食用；储存方法可以蒸熟后速冻起来或是晒成茄子干，留到冬季时吃；储存茄子都要挑选成熟度适宜、鲜嫩、没受病虫害、没有损伤的茄子。

  • 茄子吃不完,有什么方法可以存储起来留着冬天吃吗?

    用这三种方法储存的茄子,放在冬天吃既省钱又美味,冬天用水泡开了,跟新鲜的茄子味道一样。时下茄子正是应季蔬菜,如果有吃不完的茄子想留到冬天,我认为最好的方法是制作茄子干。冬天吃应季茄子应该比反季蔬菜更有味吧。茄子干的制...
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