1、开了的石榴可以放半天到两天。2、石榴剥开后就是失去外壳的保护，果肉暴露在空气就会非常容易发生氧化变色、甚至是变质，果肉中的水分和营养物质也极易流失掉，一般剥开的石榴在常温下只放置半天。3、如果将剥好的石榴用保鲜膜或者保鲜袋装好，然后再放到冰箱冷藏，这样可以放置两天左右。但是还是建议尽快食用完，以免滋生过多的细菌，食用给身体带来不适。