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菜瓜怎么凉拌好吃
时长：00:00更新时间：2023-02-18 00:22:57
1、菜瓜1只、蒜子2-3瓣、黄圣女果、红椒、盐、白糖、鸡精、白醋、香油。2、将菜瓜洗净，一切为二，挖去籽，并把菜瓜切成薄片。3、在菜瓜片里放入细盐（一次性放够），腌制备用。4、将配料切成小碎丁，蒜舂成蒜泥。5、菜瓜片腌制半小时左右，挤掉过多的水分，装盘。6、依次放入蒜泥、配料碎丁、糖、鸡精、白醋、香油并拌匀即可。
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    一、甜椒菜瓜。1、将甜瓜去皮、籽洗净切成片，沾上淀粉待用，青红椒去籽、去蒂洗净切成菱形块；2、坐锅点火放入油，油温4成热时，放入甜瓜两面煎至变色时捞出，再放入牛肉末、洋葱片、姜蒜末炒出香味时，烹入料酒、生...

  • 凉拌菜瓜

    2做法步骤1.菜瓜洗净切开掏去瓤子，切片，码入盘里。2.洒上蒜沫，柿子椒丁。3.盐、生抽和醋搅拌均匀。4.从脆瓜表面淋入，凉油里放入花椒炸熟，放入干红辣椒小段关火。5.热油直接浇在脆瓜表面即可。3功效...

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    步骤1把辣椒和大蒜捣碎，用油煎一下步骤2菜瓜用盐腌两分钟后用清水洗净，沥干水分步骤3拌匀各种佐料即可

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  • 菜瓜怎么做好吃

    步骤：1、菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净；削皮后切成一样薄的片状；2、将辣椒和葱都切好；3、锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒；4、加一小勺醋，翻炒；5、...

  • 推荐菜瓜的美味做法 这样吃很不错

    干辣椒去柄及籽，洗净，切成细丝。蒜泥、虾皮一同放在菜瓜盘里。炒锅上火，舀入麻油烧至七成热，放入干辣椒丝，炸出红油，趁热淋在菜瓜丝上，再放入精盐、酱油、白糖、味精、醋，拌均匀即成。功效：这道虾皮拌菜瓜是很不...

  • 菜瓜怎么做好吃?

    1、菜瓜洗干净，对半切开，挖掉瓜瓤，再切成丝。2、加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制出水分。3、姜、大蒜、小米辣、小葱分别洗净，切碎。4、菜瓜腌制出水分后，把水倒掉，然后加油泼辣子、酱油、醋、白糖、花椒油。5、再...

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    凉拌、炒制。1、青龙菜瓜是黄瓜的一个分支，是可以生吃的，因此可以将青龙菜瓜拍碎，然后放入一定的生抽，醋，盐和一定量的蒜进行凉拌食用。2、同时青龙菜瓜作为一种蔬菜，将调和油倒入锅内后，等油温热时，再放入姜片和...
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