1、速溶咖啡会发胖。2、速溶咖啡主要成分为咖啡粉、白砂糖、香精以及稳定剂等，热量和糖分都是非常高的，一般15g左右的速溶咖啡其中有百分之八十都是糖分，而热量则是在20大卡左右，对于成年人来说每天糖分摄入不能超过50g，如果稍微多喝几杯速溶咖啡就会出现糖分超标现象，最后转化为脂肪堆积在身体造成肥胖问题。3、当然也有些速溶咖啡是不会造成肥胖的，比如不含糖的速溶黑咖啡，这种类型的速溶咖啡基本不含热量和糖分，不但不会造成肥胖问题，如果坚持的话还能起到不错的减肥效果，对减肥人群来说有好处。4、一般情况下喝速溶咖啡最好是控制分量，一天保持在1-2包范围内即可，这样不会出现分量、糖分超标情况，也不会对出现肥胖问题。