1、碧根果，寓意寿比南山。碧根果又称为美国山核桃、薄皮核桃，是一种味道鲜香、酥脆怡人的干果品种。碧根果之所以寓意寿比南山，主要还是因为碧根果还被称为“长寿果”，具有很好的补肾健脑、补中益气的作用，是世界十大干果品种之一。碧根果所含的油脂主要为不饱和脂肪酸，像亚油酸等，具有较好的降低血管中脂类成分的益处。碧根果所含的脂类成分里面，还有较多量大脑必需的磷脂成分，具有较好的健脑益智的益处。此外，碧根果还含有丰富的多种维生素及钙、磷、铁等多种微量元素。