1、西红柿能和豆腐一起吃。2、西红柿含有胡萝卜素、叶黄素类、番茄红素、钾、维生素A、维生素C、B族维生素以及多种人体所需的氨基酸，豆腐含有蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、维生素A、维生素E、B族维生素以及多种人体所需的氨基酸。将这两者搭配并不会影响人体健康，还可以起到营养互补的作用，有益于身体健康。3、注意对西红柿或者是豆腐过敏，要避免将两者搭配吃，以免产生过敏反应。注意空腹时不宜食用西红柿。不宜长久加热烹制后食用，不宜食用未成熟的西红柿。不建议吃刚从冰箱取出来的豆腐，以免引起胃肠不适。