1、西红柿能和海参一起吃，但要注意适量，这两种食物的营养成分较高，在一起吃并不会产生不良反应。2、海参属于海鲜类食物，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，属于低脂肪、低胆固醇类食物，肉质也比较鲜嫩，适量食用可帮助补充营养元素。西红柿属于较为常见的蔬菜，含有多种维生素和矿物质，味道清爽、微酸，适量食用有助于增进食欲，且含有大量膳食纤维，适量食用可以帮助促进胃肠蠕动、缓解便秘。3、海参和西红柿一起吃的好处较多，但由于海参属于常见的过敏原，对海参过敏的人群不建议食用，以免引起过敏反应。且由于海参嘌呤含量较高，患有痛风的人群也建议避免食用，过量食用可能会导致嘌呤摄入过多，从而诱发痛风急性发作。