1、吃黑瓜子的好处：能用来降低胆固醇，预防高血压、心脏病以及心血管方面的疾病，还能用来保护皮肤起到比较好的延缓衰老，提高人的记忆能力。能用来消除疲劳、帮助睡眠、缓解神经紧张性疼痛，里面含有多种的亚麻酸，还可以帮助血压稳定。2、吃黑瓜子的坏处：但是在大量的吃一些黑瓜子的情况下，对于血糖来说可能会有不利的影响。如果吃太多，可能就会引起上火。