土拨鼠主要以素食为主，食物大多为蔬菜，苜蓿草，苹果，豌豆，玉米及其它蔬果为主，一天最多可以吃上五公斤的绿色蔬果，每天要供应新鲜的水和食物，以人工方式饲养时，除了新鲜蔬果之外，建议饲喂兔子饲料而不要用老鼠饲料，以减少其心血管，内分泌失调及体重过重等疾病。