根据传统迷信和风俗习惯，以下物品被认为可以辟邪防鬼并放在棺材上。1.干辣椒：辣椒被认为具有辟邪的能力，可以驱赶恶灵和邪恶势力。2.铜钱：传统信仰认为铜钱具有辟邪的力量，可以驱散邪恶和不祥之气。3.五谷杂粮：代表着充实和丰饶，放置在棺材上可以保护死者的灵魂免受恶鬼的侵扰。4.辟邪符咒：可以写上辟邪或保佑的符咒，如符箓、佛经、道教经文等，具有驱邪避祸的作用。5.纸钱：燃烧纸钱被认为可以供奉亡灵，使其得到安宁，并驱散周围的邪气。请注意，这些仅仅是传统上被认为有辟邪防鬼效果的物品，科学上并没有证据证明它们确实有效。无论信仰与否，选择是否使用这些物品应根据个人信仰和文化背景进行决定。