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时长:00:00更新时间:2022-09-29 00:50:14
1、材料:菊花菜一棵、白萝卜、红椒一个、盐、蒜、鸡精、白糖、香油。2、将菊花菜剪根摘洗干净。3、红椒及白萝卜去皮切成细丝。4、分别放入盐腌十分钟后挤去多余的水份。5、将菊花菜在开水中焯一下。捞起沥干切段。6、切蒜蓉,准备好盐、白糖、鸡精、醋、香油做成调味汁。7、将菊花菜,白萝卜,红椒丝装入盆中,倒入调味汁,拌匀。8、凉拌菊花菜软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菊花菜。同时菊花菜还适宜高血压、便秘、皮肤粗糙者食用。
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凉拌新鲜菊花怎么做才好吃相关信息
凉拌新鲜菊花怎么做才好吃相关问答
  • 凉调苦菊的做法大全窍门

    苦菊切段,和凉透的花生米拌匀。妈妈在这个菜上用过两种做法,一种是糖拌,一种是盐拌,看你自己的口味,不管哪种拌法,都特别简单,特别好吃。喜欢吃咸的,先调料汁,用生抽,香醋,蚝油,盐,辣椒油适量,加一些蒜末...
  • 苦菊如何凉拌?

    如题,我想知道:苦菊如何凉拌?
  • 凉拌苦菊的简单做法

    【凉拌苦菊】1.我们首先清洗一下苦菊,苦菊一把,仔细的洗净后,控干水分备用。2.下面,准备一下调料汁,大蒜拍扁后切成碎末,把大蒜末倒入盆中,加入食盐,白糖,再倒入生抽,香醋,芝麻油,辣椒红油,然后用勺子搅拌均匀。
  • 苦菊怎样拌凉菜好吃

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  • 凉拌苦菊怎么去苦味

    凉拌苦菊怎么做好吃1、炒菜时尽量少放少许食盐,以免盐分过多,使苦菊味变淡。2、蚝油、料酒等调味品不要直接倒在苦菊花上,先将调味品调成汁,再倒在苦菊花上。3、这个口味可以根据自己的个人口味调整。喜欢生姜的,可以...
  • 苦菊凉拌怎么做

    1、苦菊洗净;2、撒上砂糖、苹果醋、鱼露、盐、鸡精、香油拌匀即可。注意:苦菊最好用淘米水先洗一下,然后再用凉水过一遍。如果不喜欢鱼露的味道可以不放。营养锦囊:苦菊1、成份:苦菊除含有较高的糖份外,还含有蛋白...
  • 苦菊怎样办凉菜?

    苦菊清热解毒非常适合凉拌,陈醋拌苦菊更是味道鲜美。下面说一下具体做法:1、苦菊摘去根,清洗干净,控净水分。2、盆里加入陈醋、白糖、耗油、生抽搅拌均匀。3、将苦菊放入盆里一起拌匀,加一点辣椒圈、花生碎,撒芝麻装盘即可。凉拌苦...
  • 菊花菜用焯水吗 菊花菜怎么凉拌好吃

    1、将所有的材料准备好,水面筋用手撕成条,菊花菜洗净之后切成段。2、锅子里放入适量的清水,煮开之后,将面筋放入热水中,焯烫,然后捞出来之后,沥干水分,放凉。3、菊花菜也放进热水中焯煮熟之后,捞出,沥干水分。4...
  • 菊花菜的做法

    一、辣炒菊花菜做法:菊花菜、蒜、红辣椒酱、盐。菊花菜切掉根部,洗干净。因为菊花菜比较嫩,不用切。锅热加少许油,加蒜后加菊花菜。马上加盐可以保持翠绿,加少许辣酱酱或红辣椒。加少许蚝油,两勺水。翻炒片刻即可出...
  • 食用菊花如何吃

    1、凉拌菊花:苹果丝、梨丝与菊花可做成沙拉;黄瓜丝、胡萝卜丝与菊花配制无糖型凉菜,适用老年型,患有糖尿病、高血压型的凉拌菜。2、食用菊火锅:揪出花瓣,清洗干净,揪完花瓣的花头还可以泡清香的鲜菊花茶,风味独特。
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