法律分析。村里不给签土地承包合同是属于民事纠纷，由当事人协商处理，协商不成的，可以向法院起诉。法律依据。《中华人民共和国民法典》 第三百三十条 农村集体经济组织实行家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制。农民集体所有和国家所有由农民集体使用的耕地、林地、草地以及其他用于农业的土地，依法实行土地承包经营制度。