签订企业承包经营合同，应采用书面形式，基本内容包括。1、承包合同中必须明定承包经营期限。2、承包者的权利和权限、义务和责任。3、承包经营的方式和内容。4、收益的分配方式。5、风险保证金、保函或风险抵押金。6、违约罚则；争议解决方式。7、对承包经营前合营企业的亏损及债务的责任。8、清产核资的原则和移交程序、计价办法。9、承包的生产指标和利润额；技术更新指标。10、企业债务安全线。11、承包后对合营企业原有人员的安排、劳动管理、工资、福利、保险。12、在承包经营期内因执行承包合同而同其他公司、企业、个人等引起的纠纷由谁负责处理和承担责任等内容。另外，承包合同及其变更、延期、中止、终止均须经所承包企业的原审批机关批准。一、土地确权几年更改一次。