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时长:00:00更新时间:2023-11-17 00:43:42
1.过桥米线:来自云南的经典美食,传统配料有鸡丝、肉片、鸡蛋、蔬菜等,最重要的是配以鲜美的高汤。2.润饼:一种口感软糯,外表有点像饵块的传统云南小吃,一般搭配花生酱或辣椒酱食用。3.卤味:云南的卤味以鸭脖、鹌鹑蛋、鱼皮等为主,味道鲜美,吃起来十分过瘾。4.豆腐脑:以豆浆为主料制成的一种软糯细腻的豆制品,可以添加不同的配料,味道十分鲜美。5.火腿段:来自宣威的传统美食,选用瘦肉为原料,经过腌制、晾晒等工序制成,肉质鲜香有嚼劲。6.豆皮:云南的豆皮是由豆腐皮摊制而成,形状类似馅饼皮,口感糯软,可以搭配多种配料食用。7.过油肉:主要原料为猪肉,炸制而成,外表金黄酥脆,内里嫩滑,味道鲜美。8.金花茶:一种以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过精心揉捻、炒青、卷曲、发酵等工序制成的传统云南茶。
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云南特产美食相关信息
云南特产美食相关问答
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  • 云南有哪些特产美食

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  • 云南十大最著名的美食

    1、鲜花饼 鲜花饼在云南是非常出名的,云南当地特盛产鲜花有鲜花瓣制作出来的酥饼外皮酥脆,里面带有玫瑰的香味。2、过桥米线 过桥米线是采用大骨汤和米线制作而成,是中国有名的特产,美食用料丰富,味道清香可口,有着非常...
  • 昆明特色美食排行榜前十名

    过桥米线:云南代表性美食,由米线、肉片、菜蔬和汤料组成,味道鲜美。 鲜花饼:云南特色点心,以食用玫瑰花入料。 小锅米线:昆明经典小吃,主料可换,一周不重样。 破酥包子:云南昆明传统小吃,由低筋面粉、猪油等制成。 官渡粑粑:昆明官渡...
  • 云南开远必吃十大美食

    云南开远必吃的十大美食包括:过桥米线、乳饼、汽锅鸡、豆腐皮、凉卷粉、小卷粉、烧豆腐、八面煎鱼、羊汤锅和卤鸡。1. 过桥米线 过桥米线是云南的特色小吃之一,也是开远的代表美食。其独特的口感和鲜美的味道深受游客喜爱。
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