一、小龙虾是外来食物吗。是的。很多人觉得小龙虾是中国的物种，其实并不是这样的。它是属于外来物种，小龙虾学名叫做克氏原敖虾，属于节肢动物门甲壳纲立科，产地是在北美洲，主要栖息在墨西哥湾附近，在美国南部路易斯安那州周边水域比较多。小龙虾属于杂食性的食腐动物，适应能力非常的强，进入中国之后就成为了淡水经济虾类。由于它的肉质比较鲜美，所以受到了大家的欢迎，由于小龙虾杂食性强，生长速度快，在当地生态环境当中，有绝对的竞争力。二、小龙虾有哪些口味。1.蒜泥小龙虾；蒜泥小龙虾是一款很经典的龙虾口味，是用大量的蒜泥熬制成酱汁之后，与小龙虾放到一起来炒制。这样蒜泥就包裹在小龙虾的外部，吃上去有蒜泥的香味，也有小龙虾的鲜美，搭配在一起口味很棒。2.13香龙虾；