法律分析：一、工作7年未不签劳动合同如何赔偿呢。用人单位承担支付劳动者双倍工资责任。没有签订合同的双倍补偿，一般计算11个月的双倍工资(从工作的第二个月起至一年内的)；其次是单位未缴纳保险的损失；另外可以主张解除合同的经济补偿金1个月工资。二、未签劳动合同怎么举证成立劳动关系。在用人单位不与劳动者签订劳动合同的情况下，劳动者要想证明存在劳动关系可以采用下面几个证据。1、社会保险记录，社会保险缴费记录是证明存在劳动关系的一个强有力的证据。2、工资发放记录，如盖章的工资条、工资卡的银行记录。3、胸卡、门禁卡、工作证、工作卡或工作记录单(表)。4、房贷收入、缴税证明，可以以买房买车贷款为由让公司开据收入证明。5、考勤卡，最好原件，且有公司的公章之类的。