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时长:00:00更新时间:2022-05-21 15:35:38
1、食材:五花肉500g、葱10g、农家蒸米粉50g、红薯300g。2、五花肉切成条状,倒入葱末,加一勺料酒,一勺生抽,小半勺老抽。3、用手将配料抓均匀后,倒入一包农家蒸米粉,倒入清水搅拌均匀。4、铺上红薯后,再铺上粉蒸肉,锅中倒水,大火蒸四十分钟即可。
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如何做蒸米粉肉相关信息
如何做蒸米粉肉相关问答
  • 米粉蒸肉做法

    1、姜磨成姜蓉,腐乳连腐乳汁捣碎。2、放入生抽、老抽、料酒、姜茸、糖和白胡椒调成腌汁待用。3、五花肉洗净切成厚片,放入腌制搅拌均匀,抓捏一下,腌制20分钟。4、在五花肉中倒入米粉,拌匀,至米粉全部浸透湿润,如有干...
  • 蒸米粉肉的做法?

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  • 正宗米粉蒸肉的做法

    正宗米粉蒸肉的做法如下:1、将猪肉切片备用。2、大米两杯,淘洗干净。3、洗净的大米铺开晾干,觉得米不脏可以省略这步。4、准备辣椒段、花椒粒。5、将晾干的大米倒入锅中,放入干辣椒段、花椒粒小火炒香。6、将大米炒...
  • 米粉肉怎么蒸好吃又简单

    把菜油抹在肉表面,腌制1小时左右,加蒸肉粉拌匀,土豆去皮切块,加盐拌匀,蒸笼底铺土豆,上面铺五花肉,蒸半个小时,出锅撒上葱花即可。粉蒸肉的简单做法:1.将五花肉清洗干净,然后切成片。2.大葱切成细丝,生姜切成姜末,...
  • 蒸米粉肉的做法

    蒸米粉肉决定成败的二个关键点1、泡一夜:将肉片与调料混合后,不要立即上火蒸,要将肉片裹匀调料后,放入冰箱冷藏一夜,使肉片更入味。2、一厘米:米粉与肉片混合后,加入清水要高出肉片1厘米再放入冰箱,要保证肉片吸入...
  • 蒸米粉肉怎么做

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  • 如何做粉蒸肉?

    豌豆洗净入盆,加盐、米粉、冷汤拌匀,装于肉上。然后上笼用旺火蒸火巴(约两小时),取出翻扣于盘内入撒上葱花即成。粉蒸肉粉蒸肉想必大家并不陌生。想做好一款粉蒸肉,虽然谈不上需要什么高超的技巧,但要准备很多的辅料。首先,...
  • 怎样做米粉蒸肉

    圆笼粉蒸肉的做法步骤step1将蒸肉米粉用宽温水浸泡三小时左右至透心步骤step2郫县豆瓣剁细,大葱切细,生姜大蒜切成末步骤step3将烧了皮的五花肉刮洗干净后切成片步骤step4锅里放花生油,油温后放入郫县豆瓣...
  • 米粉蒸肉的做法

    1、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、绍酒、酱油、糖、甜面酱、葱末、姜丝、五香粉和香油拌匀待用。米粉蒸肉2、把大米洗净,沥干水分后,在炒锅中用小火炒成微黄色,取出晾凉后,擀成粗颗粒米粉。3、...
  • 米粉蒸肉的做法

    米粉蒸肉的做法:主料:猪肉400克、自制米粉100克左右。辅料:酱油1大勺、生抽少许、盐2克、醪糟1大勺、香葱少许。步骤:1、带皮猪肉准备一块,肥瘦相间最好,切薄约2、3毫米的大片;2、将切好的肉片入盆中,倒适量的...
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  • 员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的,用人单位需要负责,要进行工伤鉴定,确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内,原工资福利待遇不变,由所在单位按月支付。
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