科技

教育

生活

旅游

时尚

美容

美食

健康

体育

游戏

汽车

元宇宙

家电

财经

综合

专题文章
做发面鱼的方法
时长：00:00更新时间：2022-04-02 21:04:14
1、食材：面粉500克、发酵粉1袋、黑豆若干颗。2、取500克面粉倒入大的容器中，加入适量发酵粉，加入水，揉成面团，等待发酵，30分钟后，面团出现气泡即可。3、把发面揉成，大小均匀的椭圆状。4、右边取三分之一指长处，向里捏圆。5、用剪刀在右边减一刀，当作鱼的尾巴。6、用叉子把尾巴按平，用手分别在两尾尖扭一下。
查看详情
做发面鱼的方法相关信息
做发面鱼的方法相关问答

  • 面鱼是一道著名的夏季小吃,在家在正确做法是什么呢?

    面鱼是一道著名的小吃，在家正确做法是:可以使用玉米淀粉加面粉用冷水和面，揉成一个光滑的面团，盖上布醒发半个小时。用刀把面团逐一切成面鱼形状的面疙瘩，放到水中煮开捞出来。准备葱姜，辣椒，花椒，蒜末，盐，耗油，酱油...

  • 发面面鱼的做法家常做法

    炸面鱼步骤1发面用两个鸡蛋，半碗白糖，一点盐，两碗白面。酵母粉一茶勺。橄榄油两勺。水两杯和面。揉均匀。放在暖的蒸锅上，盖好锅盖。发酵5个小时步骤2把发好的面团揉成圆面团，擀成大面片。用塑料模型做面鱼步...

  • 怎样做面鱼

    。。小面鱼】：中筋面粉250克，清水105克，油5克，盐1克【配料】：西红柿1个，鸡蛋2个，葱花1根，香醋1勺，盐少许，清水适量【制作方法】：1、准备好所用的食材，面团和配料分别备好，面团分量适合2人食用。2、把...

  • 面食鱼的形状做法大全

    4、将揉好的面团整理成一个一头粗，一头细的长条用来做整体鱼。5、在细的一端，用手将其按压扁，用来做鱼的尾巴，按扁后，用刀从中间一切为二，然后用刀背在其上面压出纹路。6、在鱼身体中间部分，直接用手捏出一...

  • 面鱼鱼怎么制作方法

    操作方法01取适量的面粉，加入适量的水，开始和面，不要让面太硬，多揉一下，这样可以让面有筋度。02将和好的面放在温度适宜的地方，环境温度不能太低，否则在会影响发面。03等面醒了后，摸着感觉很稀就代表可以了...

  • 发面蒸面鱼的做法大全

    取一个面剂，不断揉至表面光洁、顺滑，不断将面团搓长，形成顶端尖细，中间略粗，尾部尖细的形状。将尾部跟身体弯曲，大概成90度角，用手轻压。用刀从中间位置切断。用刀在上面压上花纹。点缀红豆，做鱼眼睛。在鱼身...

  • 发面鱼馒头怎么做

    做鱼馒头的步骤：1、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。2、面团取出，揉成光滑的面团，揪成小面剂。3、金鱼壳子里面，撒面粉，倒扣掉。4、揉匀，案板撒面粉，搓成长条。5、将面团放入模具中，按压...

  • 暖房的发面鱼怎么做

    1、将面粉加发酵粉和温水揉和在一起，揉成面团。2、猪肉加鳝鱼肉、姜末、盐、酱油、水打成馅（水量视肉质而定），顺一个方法搅拌至粘稠状，放入白菜、韭菜搅拌成馅，最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀。3、将面团下剂...

  • 山东面鱼做法大全

    面鱼的做法1.发好的面团置于面板上2.分成若小份（视油锅大小定）3.取其中一份，用手摊薄4.用切刀在面团上划两刀5.锅中足够的油烧热（比油条的温度稍低，约180度）6.两手拽起面胚，中间部分先下锅，待基本...

  • 怎么炸面鱼

    炸面鱼这道烟台特色小吃外地很多朋友以为是炸的小鱼，其实它不是真真的鱼而是油炸的面食，在炸制的时候会把面抻长，就像炸鱼一样一样，所以烟台老一辈人喜欢叫它为炸面鱼。材料明细：面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、盐7....
热门推荐
最新视频
  • PDF怎么转换成word呢00:43
    PDF怎么转换成word呢
    1、右击PDF文件。2、将鼠标悬浮在“打开方式”，点击选择其他应用。3、接着在应用列表中，点击Word，再点击确定。4、然后在弹窗中点击确定，等待转换完成。5、点击上方“文件”，再点击另存为。6、选择保存文件的位置，点击保存即可。
  • 苹果手机黑屏死机怎么办00:52
    苹果手机黑屏死机怎么办
    可通过第三方软件修复，以疯师傅苹果修复大师为例，1、打开疯师傅苹果修复大师。2、选择标准模式，通过数据线连接电脑与手机。3、选择设备类型，进入DFU模式。4、下载好固件包，点击开始修复。如果按照此方法还是不行，则只能送去维修店进行维修了。
  • 如何确定工伤期间工资发放标准03:01
    如何确定工伤期间工资发放标准
    员工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作一段时间接受工伤医疗的，用人单位需要负责，要进行工伤鉴定，确定工伤伤残程度。在停工留薪期间内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
  • 如何设置苹果手机铃声00:47
    如何设置苹果手机铃声
    苹果手机设置铃声的方法：首先进入设置页面，下拉点击声音与触感选项（版本低的ios叫声音）。其次，选择电话铃声，就能看到各种手机铃声了。可以点击试听，选择你喜欢的一个，这样铃声就设置好了。
  • 吃柿子有什么好处03:07
    吃柿子有什么好处
    柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对人体伤害。柿子还能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

Copyright © 2019-2022 懂视 51dongshi.com 版权所有

湘ICP备19013665号-5 违法及侵权请联系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com