毛油合并过滤 滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。
油脂脱磷一般都是用“水化”的方法。因为磷脂具有双极性的特点,可以吸水沉淀下来。
把毛油升温到85度左右，再把4%左右的饱和盐水加入，均匀搅拌，让磷脂吸水成絮状析出沉淀后分离，再把油升温至110度脱水。就再不会出现以上情况了。菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种...
脱磷脱胶的目的就是除去毛油中的胶溶性杂质，提高油脂质量，为后续加工打好基础。脱磷脱胶效果的好坏将直接影响蒸馏脱酸的产品质量。胶质中最重要的是磷脂，其中又分为亲水性磷脂和非亲水性磷脂（NHP）。 亲水性磷脂是比较...
1、脱胶：应用物理、化学或物理化学方法将粗油中胶溶性杂质脱除的工艺过程成为脱胶。食用油脂中，若磷脂含量高，加热时易起泡、冒烟、有臭味，且磷脂在高温下因氧化而使油脂呈焦褐色，影响煎炸食品的风味。脱胶就是依据磷脂...
④加热脱水:水化净油若作成品油或贮存，必须脱除水分至要求指标。方法有常压脱水法和真空脱水法两种。脱胶油若再进行精炼，则可结合后续的工序操作再行脱水.⑤油脚处理:豆油的磷脂油脚，可用以制取食用浓缩磷脂等产品。普通油...
如果有某种物质具有适当的极性，同时具有较大的吸附表面，又不会向油脂里混入其它杂质，而且成本低廉，使用方便，此外，这种物质在吸附磷脂后，易于处理，不会造成对环境的污染，那么这种东西是可以用来给植物油脱磷的。至于油脂...
A．预榨菜油精炼二级食用油工艺流程：毛油→过滤→水化脱磷→真空干燥→成品油。B．浸出菜籽油精炼二级食用油工艺流程：浸出菜油→水化(或碱炼)→脱溶→成品油。C．预榨菜油精炼一级食用油工艺流程：毛油过滤→碱炼→水洗→...
(3)大豆油水洗：洗去脱酸过程中残留在油中的皂角和水溶性杂质。(4)大豆油脱水：采用加热和真空干燥的方法除去精炼油中的水分。(5)大豆油脱色：利用白土、硅酸铝、活性炭等吸附剂去除油中的各种色素、胶体、氧化物等。...
菜籽油的加工流程因加工方式的不同而不同。常见的菜籽油加工方式有两种：压榨和浸出。压榨法加工菜籽油的流程比较简单。产量小，只用一台菜籽榨油机就可以完成菜籽油加工流程。产量大，可以先使用菜籽预处理设备对菜籽进行预处理，...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07