1、洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉儿遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好.4、用酸菜水洗猪肠,只...
方法二:将大肠放入可乐中半小时后放入淘米水中搓洗,可以快速洗掉大肠的异味。面粉有很强的吸附作用。用面粉洗猪肚和猪肠,不仅能去除异味,还容易漂洗。方法三:将猪肠放入清水中,洗去粘液,在猪肠内外撒上适量面粉,反复揉...
方法一1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗...
猪大肠清洗的最佳方法有:用食盐、食用碱以及淀粉这3样清洗最干净。1、食盐能逼出腥水。因为猪大肠本身具有较多腥水和污垢,光用清水是洗不干净的,而先给猪大肠加一些食盐,因为食盐本身具有较强的渗透力,能够很快的渗入...
猪小肠怎么洗比较干净呢?食用盐、干粉、白醋三板斧式清洗,简单粗暴、干净无异味!“小肠”位于猪的胃部与猪大肠之间的接连部分,是和猪大肠一样的一种猪内脏副食品,也是一种令很多人谈之色变的食品,原因并不是因...
②肥油撕掉一部分后,用盐先搓大肠的两面,冲洗一次,然后用适量的醋再继续搓大肠的两面;③同样的方法再清理一次,大肠的异味就去的差不多了。猪大肠的去异味方法①猪大肠凉水下锅,焯水去异味;②煮开后放一些葱姜和...
怎样洗猪大肠最快最干净的窍门方法/步骤分步阅读1/6市场上买回来的大肠,我们先用剪刀剪成几个小段,然后再清洗,家中的面粉、盐、食用油,就是洗大肠的最好材料,没有面粉可以用淀粉、玉米面代替。2/6取一...
1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲洗数次,即可使其清洗干净。2、买回来的猪肠等下水,清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、用酸菜水洗猪肠,...
1、准备好米粉。2、准备好菜籽油。3、先将米粉舀两大匙放到大肠上,用手揉搓,直到出现很多粘液为止。4、再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油,用手揉搓,再将大肠清洗干净。6、用...
【清洗猪大肠】所需食材:猪大肠、食盐、面粉、醋、食盐步骤一:猪大肠放入清水中洗一遍,然后换干净的水,撒入适量食盐,浸泡一段时间。步骤二:过一段时间你会发现盆子内的清水变得浑浊,然后捞出猪大肠冲洗干净,放在...