今天，阿姨请我去吃“千人糕”。一路上，我问阿姨:“什么是千人糕啊?千人糕是不是很大?是一千个人做成的糕吗?”阿姨微笑着说:“呆会儿你就知道了。”我在客厅等了好一会，还不见厨房有动静，于是我迫不及待地跑进厨房...
打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了。看五色糯米饭的色泽是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的。吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人...
2 红蟹米糕 原米配方 糯米750克 猪肉200克 香菇20克 虾米20克 红萝卜1小条 绿豌豆60克 葱半棵红蟹2尾 腌肉汁(盐5克、姜汁10克、料酒15克)30克 油75克 酱油75克 胡椒少许 制作方法 1.糯米洗净,用水浸泡一晚,沥去水分。 2...
首先，我们需要准备以下材料：糯米、红糖、水和蒸锅。糯米是我们制作米糕的主要原料，它可以使米糕口感更加糯软；红糖则是用来增加米糕的甜度，让米糕更加美味可口；水则是用来煮糯米的，我们要保证水的量足够，这样才能保证糯米...
做法一:家常米糕 材料:圆糯米300公克,二号砂糖200公克,葡萄干100公克,布丁模型20个 做法: 1、)将圆糯米洗净浸水约4小时,再置入蒸笼蒸约20分钟。 2、)趁热将二号砂糖拌入糯米中,至颗粒完全融化,即成米糕。 3、)于布丁模底部排...
二、探究课文,了解千人糕名字的来历。 1、小组合作,任务: (1)找出千人糕名字来历的句子,用横线勾画出来,并分角色读一读。 (2)用自己的画说一说千人糕的制作过程。 (3)用自己的话说一说为什么米糕又叫千人糕? (4)还有哪些东西也是...
打炒米糕十分讲究技术，不但配料要合比例，而且煎浆时要讲究“火候”，弄不好就不能成块，而变成散米不中吃。一般来说，一斗米要配2.5斤川糖，只能多，不能少，特别要注意“火候”。有经验的人在灶头上放一碗清水，...
1.200克大米浸泡2小时沥干倒入160克牛奶和25克白糖，破壁机果汁模式打成米糊（不要用米糊模式哦，加温后会糊底）2.倒入蛋糕模具中（也可用碗或别的容器容器中刷油不会粘底），上锅大火烧至水开转中火蒸十分钟，桂花干...
1.小米洗净后浸泡24小时，这个一定要提前做准备哦，假如今天打算做，前一天就要泡上了。2.浸泡好后，沥干。我这个加了点糙米，大家可忽略。3.鸡蛋打入无水无油的盆内，把蛋黄分离出来，放一边备用。4.把小米、蛋黄、...
1、一天,爸爸对孩子说:“今天我们来吃千人糕吧”2、“爸爸,什么是千人糕?”孩子好奇地问。3、“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。4、孩子想:这糕要很多很多人才能做成,一定特别大,也许比桌子还大吧?5、爸爸端来...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07