能！！！～～～煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：1，挑米：煮粥用的米最好用东北...
皮蛋瘦肉粥是一道下火粥，而其中的皮蛋是用鸭蛋制作的，是凉性食品。同时有清凉、明目、平肝、清肺功效，还能上火引起牙痛等
可以!皮蛋是下火的,可以吃,也可以加点猪肝下来一起煮,营养更好!
1、皮蛋瘦肉粥是下火的食品，皮蛋是一种用鸭蛋制作的二次加工食品，属于凉性的食物，有滋阴清肺的功效，对于上火引起的牙痛和舌尖痛有很好的缓解作用，特别适合夏天上火或者是火气旺盛的人食用，有很好的败火效果。2、皮蛋...
皮蛋瘦肉粥是上火还是下火我认为它是下火的因为皮蛋它具有清凉的那种
皮蛋瘦肉粥是一道非常好的下火粥。皮蛋瘦肉中的皮蛋是用鸭蛋制作而成的，属凉性食品，有“清凉、明目、平肝、滋阴、清肺”的功效，还可以治疗上火引起的牙痛、舌尖痛，因此皮蛋瘦肉粥特别适合火气旺盛者食用。皮蛋瘦肉粥的...
皮蛋瘦肉粥是广东传统的下火粥,能治上火引起的牙痛、舌尖痛。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮，既可以增加食物中粗纤维的摄取量，有助肠胃的蠕动消化，同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质，...
下火。皮蛋瘦肉粥是是一种在中国广东最常见的粥，主要是加了新鲜瘦肉和皮蛋的咸粥，皮蛋瘦肉粥营养美味，皮蛋能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之...
这些营养物质可以给我们人体提供热量和维持大脑必须的能源，可以调节脂肪代谢。2、皮蛋瘦肉粥中的皮蛋经过腌制有了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的...
这是后可以下料了。先将切好的皮蛋放进粥里，熬少许时间，等锅开时再将炒好的肉片放进去，不停翻滚。6、最后将葱花和生菜丝放入锅中，再放少许食盐，关火即可。制作这道粥，最重要的是选择好食材，主要的是大米、瘦肉...
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