客秋包即蕨须包，是福建明溪县汉族风味食点，属于客家菜。客秋包十分耐煮，也耐存放。煮熟的客秋包吃不完，放到第二天，吃起来乃是柔韧有余，有滋有味，而水饺、馄饨之类的东东，别说放到次日，就是稍稍搁置一回儿，面皮也...
1、泥鳅粉干：是福建省传统的地方小吃，属于闽菜系。味道鲜美，质地软嫩。以泥鳅为主料的风味小吃全国各地几乎均有，如四川的干煸泥鳅，山东的泥鳅钻豆腐等，可以说是风味迥异；2、蕨须包：是福建明溪县传统名点，当地又称...
客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水,只要一掀开锅盖,香味就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一...
客秋包小巧玲珑,形似弯月,晶莹透黄,弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水,只要一掀开锅盖,香味就扑鼻而来,叫你垂涎三尺,迫不及待得想尝一...
爷爷总会上山去放老鼠夹，抓那些又肥又壮的山老鼠，之后便用特制的铁锅把它们烤熟，这呀就成了老鼠干，只要就上些萝卜用辣椒一炒，那可就成了无上的美味呀．另一道特色家乡菜便是”客秋包”．在饭桌上品尝”客秋包”...
这里的人们热情好客，于是便有了客秋包和“闽西八大干”之首的肉脯干；这里的人们热爱运动，于是便有了县游泳池和体育场；这的人们富有想象力，于是在这土地上便留下了无数动人的传说故事……明溪于我，就仿佛第二个母亲...
这里的人们热情好客,于是便有了客秋包和“闽西八大干”之首的肉脯干;这里的人们热爱运动,于是便有了县游泳池和体育场;这的人们富有想象力,于是在这土地上便留下了无数动人的传说故事……明溪于我,就仿佛第二个母亲。走进她,如同...
春节和年的概念，最初的含义来自农业，古时人们把谷的生长周期称为年，年，谷属也，在夏商时代产生了夏历，以月亮圆缺的周期为月，一年划分十二个月，没月以不了月亮的那天为朔。正月朔的日子时，称为岁首，即一年的开始...
客家芋饺（明溪县本地俗称客秋包）它是福建省20个著名地方特色传统美食之一。客秋包十分耐煮，也耐存放。煮熟的客秋包吃不完，放到第二天，吃起来乃是柔韧有余，有滋有味，而水饺、馄饨之类的东东，别说放到次日，就是稍稍...
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