我国的黑木耳名扬五洲，而黑龙江大兴安岭的木耳又居全国首位。黑木耳又称黑菜，色黑褐有光泽，表似人耳，生长在腐朽的柞木等硬杂木上，一般长十厘米,宽四至六厘米，肉厚清脆，富有营养。黑龙江大兴安岭木耳已远销欧洲、北美、...
黑木耳富含多种矿物质和维生素，被誉为“黑色黄金”，是烹饪佳肴的佳品。蓝莓是大兴安岭地区的又一特产，这里的蓝莓果实饱满、色泽艳丽、口感酸甜适中。蓝莓含有丰富的抗氧化物质和维生素C，具有很高的营养价值。在大...
据我所知，大兴安岭最北部原始林区出产的黑木耳比较好，那是由于此地温差在大兴安岭地区最大，所以所产的黑木耳不仅无污染而且肉厚、口感极佳。是难得的食物保健佳品。
农业部农产品质量安全中心金发中副主任称赞扎兰屯黑木耳为木耳中极品，具有药用和保健之功效。扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产品、绿色食品。（1）土壤地貌情况：扎兰屯行政区划面积1.69万平方公里，背倚大兴安岭，面眺松嫩...
除此以外，云贵两广的云岭和横断山区也是重要的黑木耳产区，还有秦岭巴山、伏牛山神农架大别山、武夷山等地也出产优质的黑木耳。哪里的木耳？我国黑龙江大兴安岭出产的木耳质量更好，营养更加丰富。由于地处大兴安岭峰，独特的...
黑木耳和香菇：大兴安岭的黑木耳质地厚实，口感爽滑，是烹饪中不可或缺的食材。香菇则以其独特的香味和营养价值而受到欢迎，可以作为菜肴的调味品或是的食材。人参和鹿茸：东北地区是中国人参的主要产地之一，大兴安岭的人参...
大兴安岭地区气候独特，属寒温带性季风气候，有“高寒禁区”之称。气候湿润，夏冬多雨。1、松子 松子，是松树的种子，东北松子也称东北红松子，红松子为名贵树种红松的种子，又名海松子。主要分布于我国的东北长白山山脉及...
推荐购买的土特产主要有：野生蓝莓干、大兴安岭蜂蜜、黑木耳和野生松子。野生蓝莓干是漠河地区的特色土特产之一。漠河地处大兴安岭深处，这里的野生蓝莓品质优良，口感鲜美。蓝莓干经过精心采摘、晾晒和加工，保留了蓝莓原有的营养...
优质黑木耳呈黑褐色，腹面有光泽，背面有暗灰色茸毛，无光泽，朵片完整，无结块。形状上单片的好，耳根小，可食率高，而菊花型的黑木耳外观好看，但是耳根大，可食比例变低。好的黑木耳泡发度高。泡发度是以干木耳水发...
黑木耳中口感最好的光木耳主产区位于东北的大小兴安岭和长白山上一带。其中又以黑龙江的牡丹江地区、河南伏牛山区卢氏县等为最大产地和黑木耳种植基地。牡丹江东宁县绥阳黑木耳批发大市场是目前国内最大品种最齐全的东北黑木耳...
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07