1.最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮 。2.蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带...
最好要搭配冬瓜、菠菜等蔬菜吃。营养专家称，牛肉等能补气虚，但属大热之品，吃完后得吃一些蔬菜才能减少火气。比较好的蔬菜有冬瓜、菠菜、金针菇、莲藕等。因为这些蔬菜中含有大量的维生素和叶绿素，可消除吃肉之后的油腻感...
牛肉加白萝卜下去煮，味道还不错的，有点像牛杂的味道，白萝卜可以下火的。记得采纳啊
适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。干拌牛肉 原料：牛肉150克，炒花生米10克，熟辣椒油10克，酱油40克，葱5克，盐1克，白糖1克，花椒粉、味精各少许。做法：1.牛肉洗净，在开水锅内...
牛肉+西红柿不上火；牛肉+白萝卜不上火。加一些泻火的食物做搭配就可以吃牛肉也不上火了。
土豆
1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。2.当牛肉排骨煮了一...
牛肉和箩卜同炖可以减少温性,这么吃就不会上火了.
萝卜清炖牛肉
牛肉可以搭配萝卜一起烧制，这样既可以去腥增香，也可以去火，萝卜牛肉是非常好的组合。
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