9、冷锅加水，滴几滴油，烧开。放五个煮好的虾滑，中火煮三四分钟。加盐，尝下咸淡撒几片香菜便可起锅。
1、鲜虾去头尾，挑去虾线，切成小块。2、装入搅拌容器里，加入柠檬汁和蛋清。3、打成细腻的虾泥。4、接着用筷子顺着一个方向搅拌上劲。5、倒入裱花袋中。6、在底部剪一个小口，一会儿就利用裱花袋来做出虾滑的形状。7...
虾滑汤的做法步骤step1将虾洗干净备用步骤step2去壳，去筋步骤step3用刀背将虾肉剁成泥步骤step4继续剁步骤step5加入蛋清，油，盐，味精步骤step6顺时针方向不停的打匀步骤step7直到打成...
做法步骤：1、首先青虾去壳挑出虾线，清洗干净。2、然后用刀把虾肉剁成泥，不用剁的太碎，小块一点更能保留虾的口感。3、再然后虾泥中加入蛋清、玉米淀粉和盐，均匀搅拌。4、随后将虾滑抹平在盘子里，放冰箱冷藏1个小时。
如题，我想知道:虾滑汤怎么做才最好吃
7、虾滑带汤盛出倒入铺有蔬菜的碗中，撒上葱姜蒜末和干辣椒段，将之前备用的油烧热，浇一层即可。8、美味的自制水煮虾滑就完成啦！虾滑馅的制作方法自制虾滑馅的做法1、大虾洗净。2、去头去虾皮去虾线后洗净。3、...
虾滑汤的做法步骤：不需要鱼露的。食材：鲜虾（海虾或者淡水虾）、盐、料酒、淀粉、生姜、紫菜、食用油、香葱。步骤一：首先，挑选一些大虾回来（大小无所谓，保证新鲜即可），把它们清洗干净后，再将它们的虾仁剥离出来，直接...
水开后，将海带片放入锅中，中火煮5分钟左右，让海带的鲜味充分释放到汤里。用勺子将虾泥挤成小丸子，逐个放入汤中，用小火煮至虾滑浮起，表示已经熟透。在煮虾滑的过程中，可以加入适量的盐、鸡精或味精调味，根据个人...
蔬菜虾滑汤的做法步骤1鲜虾去头尾，挑去虾线，切成小块。注意虾腹部和背部的虾线都要去掉，既卫生，做出来的虾滑口感也会更好。步骤2装入搅拌容器里，加入柠檬汁和蛋清。柠檬汁有去腥提鲜的作用。如果没有柠檬，也...
如题，我想知道:怎么制作虾滑豆腐汤?
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