猪肉酸菜馅饺子1面粉用水和成面团,放一旁静止2猪肉剁成肉馅3葱姜切末4将所有的辅料放入肉馅里顺一个方向搅匀5酸菜多洗几遍,切成丝再剁碎,挤干水分6肉馅中放入酸菜顺一个方向搅匀7面团稍微揉一揉...
巨好吃的酸菜饺子馅,一次就爱上!巨好吃的酸菜馅饺子,鲜嫩入味,酸爽好吃,每次做都要光盘,喜欢吃水饺的宝宝不要错过哦~食材:肉馅300g、酸菜200g、做法:1️⃣肉馅中加入2勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺五香粉,少许盐搅拌均...
和面适量面粉中加入少许清水,先和成絮状,然后分次加入少量的水,和成面团,面团和好的标准是面光盆光手光,和好后封上保鲜膜醒调馅猪肉馅中少放点水搅上劲,酸菜洗干净切碎,加入猪肉馅中,放入酱油,蚝油,十三香,...
酸菜馅饺子怎么调馅好久没吃饺子啦,来调个馅包个饺子吧!食材清单1.酸菜、葱末、姜末,肉末(肥肉+瘦肉绞的馅),油滋了(猪油渣)(也可以用荤油代替,没有可以不放)2.蚝油、生抽、老抽、鸡精、盐、十三香、水、豆油抢首赞...
主料酸菜400克五花肉300克面粉500克辅料油适量盐适量花椒面适量葱适量酱油适量水适量步骤1.酸菜洗净,剁成馅2.肉剁成馅3.将剁碎的葱花放入酸菜盆中4.锅中放入适量的有将肉馅,加入适量...
总的来说,这三样东西的作用是让酸菜饺子馅更加鲜美、口感丰富。当然,不同人的口味不同,可以根据自己的喜好添加其他配料。我的做法:猪肉剁碎,酸菜切碎。加入少许水拌进肉馅里,放花雕酒、生抽、十三香、白糖、姜末、葱花,顺时针搅...
一,腌酸菜材料原材料:大白菜1棵调料:辣椒干5只花椒2茶匙大茴香籽1茶匙小茴香籽1茶匙苹果1个盐适量糖1汤匙高度酒1/2杯柠檬汁1/4杯做法一、将大白菜分开每叶,洗干净风干;二、用盐涂抹在每叶大...
家常的做法,是在一大锅水里烀一大块方子肉,煮到断生把肉捞出来,切成大肉片,酸菜切丝或者用油炒一下,或者就直接下到烀肉的汤锅中,咕嘟半个点儿一小时的,让酸菜充分吸收肥肉的油水,而肉片也软烂到不肥不腻只留下...
1、酸菜比较吃油,我特意买了一块肥肉,先将肥肉切成小丁,放入锅中小火炒成油渣。2、然后再将瘦肉剁成肉馅,连同炒好的油渣一起放入盆中。3、加入料酒,十三香、原味鲜酱油、盐,还有最能提香的黄豆酱两勺。4、朝一个...
如题,我想知道:求猪肉酸菜饺子馅的做法