2008年8月31日,“盐池滩羊肉”,由盐池县滩羊肉产品质量监督检验站申请,并经国家农业局审核,登记“农产品地理标志”,保护范围为:盐池县,位于宁夏回族自治区东部,属鄂尔多斯台地向黄土高原的过渡地带,地处东经106°33′-107°47′,北纬37...
同心滩羊肉为农产品地理标志产品。宁夏同心县位于宁夏回族自治区中部,面积8433平方公里,同心县地处黄土高原和内蒙古高原的交接地带,是宁夏畜牧业主要产区之一。这里气候干燥,草量丰足,自古以来养羊业就相当发达。得天独厚的自然环境和千百年...
滩羊肉是宁夏平原的特产。在宁夏话里“滩”指野外,外面。宁夏平原较多,以前牛羊等牲畜均为放养,牛羊等牲畜吃野外的草生长。所以,“滩羊”是从“野外放养的羊”而得来的。滩羊是绵羊的一种,肉、皮两用,主产于贺兰山...
宁夏平原。滩羊肉,是滩羊的肉。滩羊是绵羊的一种,肉、皮两用,主产于贺兰山以东,黄河流经的宁夏平原。滩羊因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干...
滩羊肉产自我国宁夏平原。在我国富饶的物产中,滩羊肉是独具特色的一种。而提到滩羊肉,人们往往会联想到宁夏平原。宁夏平原位于中国西北部,黄河穿境而过,造就了这里独特的灌溉农业条件。滩羊就在这样的自然环境中繁衍生息,...
滩羊是绵羊的一种,主要产于贺兰山以东,黄河流经的宁夏平原。滩羊肉的脂肪均匀、肉质十分细腻,口感鲜美,不腥不膻。用来制作手抓羊肉、烩羊肉、羊肉泡馍、爆炒羊羔肉、羊杂碎都是不错的选择。一、盐池滩羊肉的特点:品尝...
如题,我想知道:什么是滩羊??
滩羊肉是宁夏回族自治区盐池县特产。盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。大羊为美,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布...
滩羊因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。在放牧条件下,成年羯羊体重可达50至60公斤,...
滩羊肉是宁夏回族自治区盐池县特产。盐池滩羊,宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。盐池县得天独厚的天然地理环境,培养了滩羊独特的质量。大羊为美,其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布...