主要课程:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、饭店总论、计算机基础及应用、英语、旅游经济学、旅游心理学、旅游人力资源开发、饭店财务管理、饭店工程管理、饭店餐饮管理、饭店客务管理、饭店市场营销等。主要实践环节...
酒店管理与数字化运营专业核心课程:酒店管理、前厅运行与PMS管理、客房运行与管理、餐饮服务与管理、数据分析与应用、数字化运营管理、酒店收益管理、创业创新项目实践、市场营销与策划、旅游企业财务管理等。酒店管理与数字化运营...
酒店管理与数字化运营专业主要学习《前厅经营与管理》、《客房经营与管理》、《餐饮经营与管理》、《酒店设备管理》、《酒水与酒吧管理》、《酒店信息化管理》、《饭店督导管理》、《酒店英语》、《酒店人力资源管理》等。选修...
专业基础课程:管理学基础、国际接待业概论、旅游职业礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店英语、酒店数字化运营概论。专业核心课程:酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字...
酒店管理与数字化运营技术专业关键学的课程内容有:经济数学、统计学原理、管理学原理、旅游概论、餐馆总论、计算机基础及运用、英文、旅游经济学、旅游心理学、度假旅游人力资源管理、餐馆财务会计、餐馆工程项目管理、餐馆餐饮管理...
酒店管理与数字化运营专业主要学:中国饮食文化、餐饮服务与管理、前厅与客房管理、餐厅营销策划、酒水知识、茶文化与创意行销、咖啡品鉴与制作。酒店管理与数字化运营专业是高职学院文化休闲服务系的特色专业之一,培养在数字化...
2022信息科技课程标准解读如下:一、课程性质。信息科技是现代科学技术领域的重要部分,主要研究以数字形式表达的信息及其应用中的科学原理、思维方法、处理过程和工程实现。义务教育信息科技课程具有基础性、实践性和综合性,旨在...
酒店管理与数字化运营是做酒店管理、前厅运行与PMS管理、客房运行与管理、餐饮服务与管理、数据分析与应用、数字化运营管理、酒店收益管理等。1、专业培养的是具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备...
1、主干课程:酒店管理概论、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒水知识、酒店英语、酒店英语口语、日语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。2、就业方向:北京、天津...
第一类是的数字化相关课程,比如酒店数字化管理概论、酒店互联网营销、酒店经营模拟,以及未来的酒店商业智能、大数据分析、需求分析等,这些课程内容中数字化占比接近100%。酒店经营模拟将前厅、客房、销售、定价、财务等融合...